Рассольник со свежими огурцами и перловкой
Фотография рассольника со свежими огурцами и перловкой
Новые рецепты
Рассольник
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
мясо (на косточке) 200 г • крупа перловая 60 г • огурец соленый 4 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • картофель 4 шт. • томатная паста 3 ст.л. • рассол 1 ст....
Рассольник
Вегетарианский рассольник с перловкой
Вегетарианский рассольник с перловкой - сытный вкусный супчик. Его хорошо готовить летом или во время поста. Рассольник можно готовить с грибами или без них. Основой супа будет зажарка...
Попробуйте приготовить рецепт рассольника ленинградского с мясом перловкой и огурцами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Заготовка прекрасно стоит в квартире несколько лет. У меня еще осталась 1 баночка, которую я закрывала 2 года назад.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, суп с перловкой, рецепты домашней кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 41 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник с огурцами и перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- огурцы свежие - 1 кг
- помидоры - 1 кг
- лук репчатый - 250 г
- морковь - 200 г
- перловая крупа - 1 стак.
- соль - 1 ст.л.
- уксусная эссенция - 1 ч.л.
- растительное масло - 150 мл
- лавровый лист - по вкусу
- перец - по вкусу
Метод:
-
Помидоры и лук нарезать.
-
Огурцы и морковь натереть.
-
Добавить масло, соль, лавровый лист и перец.
-
Всыпать заранее подготовленную перловку. Я перловку делаю так: сухую заливаю произвольным количеством воды и довожу до кипения. Кипячу в течение 5 минут, сливаю через сито. Затем опять наливаю произвольное количество воды и довожу до кипения. В кипящую воду забрасываю перловку и варю в течение 30 минут, сливаю.
-
Перемешиваем. Ставим смесь на огонь и доводим до кипения. Когда закипит, убавляем огонь и кипятим под закрытой крышкой 30 минут.
-
По окончании времени добавляем 1 ч. л. уксусной эссенции. Перемешиваем.
-
Раскладываем по подготовленным банкам и закручиваем. Кутать не надо. Из количества продуктов выходит 3 литра заготовки. Заготовка очень вкусная. Вы это поймете, когда будет вариться. Всегда можно ложечку попробовать. Удачных заготовок!
Рекомендуется для Вас
Рассольник со свининой и перловкой
Рассольник со свининой и перловкой - традиционное для русской кухни первое блюдо. Готовят его с незапамятных времен и за все время своего существования этот супчик не утратил своей...
Рецепт приготовления рассольника из индейки с перловкой
индюшачьи шеи • лук • морковь • 1/3 стак. перловой крупы • сельдерей • томаты • соль • зелень...
Рассольник с курицей и перловкой
Рассольник с курицей и перловкой является не просто традиционным представителем русской кухни, но еще одним из первых видов супов, появившихся на славянских землях. Имеет данное блюдо...
Рецепт рассольника с почками и перловкой
Кто из вас еще ни разу не варил рассольник? Думаю, что большинство все-таки готовило это блюдо, и не раз. Наверняка, у вас даже есть любимый рецепт, а также секреты процесса создания...
Постный рассольник с перловкой
Сытный и вкусный постный рассольник с перловкой и солеными огурцами прекрасно подойдет для семейного обеда....
Простой рецепт рассольника на зиму с перловкой
Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из...
Рыбный рассольник с перловкой
Вода 1,5 л • Картофель 2 шт. • Перловая крупа 2 столовые ложки • Морковь 1 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Лук репчатый 1/2 шт. • Жир 2 столовые ложки • Черный...
Как приготовить рассольник с перловкой
курица 500 г • морковь 1 шт. • сельдерей 1 шт. • крупа перловая 6 ст.л. • огурец соленый 2 шт. • помидоры (соленые) 1 шт. • картофель 3 шт. • петрушка 2 веточка • укроп 2 веточка •...
Отзывы о рецепте
Asya, большое спасибо!
Как вкусно! Я полюбила рассольник со свежими огурцами и перловкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении рассольника из индейки с перловкой. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Это реально наслаждение
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рассольника со свежими огурцами и перловкой
Это очень - очень вкусный рецепт!
Я делала рассольник со свежими огурцами и перловкой по рецепту asya, мне понравилось.
Даже брату, который рассольник со свежими огурцами и перловкой не любит,понравилось!