Рассольник с рисом

Рецепт рассольника с рисом

Фотография рассольника с рисом

Попробуйте приготовить рецепт рассольника с рисом и куриными фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рассольника,  красивые рецепты,  суп с мясом.

  • Время: 1 ч 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 428 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рассольник с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мясо на кости 500 г
  • Рис 2 столовые ложки
  • Картофель 2 шт.
  • Маринованные огурцы 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Сметана по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Метод:

  1. Мясо промыть, положить в кастрюлю с холодной водой (1,5-2 литра) и поставить на сильный огонь.

  2. После закипания снять пенку, посолить, добавить лавровый лист и варить на медленном огне под крышкой 1,5 часа.

  3. Пока бульон варится промыть рис, морковь и огурцы натереть на крупной терке, лук и помидор мелко нарезать, картофель нарезать соломкой.

  4. На растительном масле обжарить морковь и лук.

  5. Из готового бульона достать мясо и добавить рис. После закипания добавить картофель и варить 10 минут.

  6. Затем положить обжаренные овощи, помидор, натертые огурцы (вместе с рассолом, который остался в тарелке), помешать и варить еще 10 минут.

  7. Мясо отделить от кости, добавить в суп.

  8. Подавать со сметаной и зеленью.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
lilya93
lilya93

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Ася Бочалова
Ася Бочалова

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Евгения, рецептам.

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

valya70
valya70

Евгения …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

tanya94
tanya94

Евгения, большое спасибо за рецепт рассольника с рисом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

etisenou1988
etisenou1988

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

rango1994
rango1994

Всем привет! Девочки приготовила рассольник с рисом и бараниной recipefor.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-risom-i-baraninoi, ну очень классно, а главное быстро.

stasya94
stasya94

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рассольнике с рисом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

urara
urara

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

urtetady1976
urtetady1976

Евгения, отличный рецепт рассольника с рисом
спасибо за идейку

karolina76
karolina76

Евгения, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Рекомендуется для Вас

Рассольник с рисом и бараниной

Рассольник с рисом и бараниной

Рис 1/2 стак. • Баранина 1 кг • Соленые огурцы 7 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Черный перец горошком 5 шт. • Соль по вкусу • Картофель 3 шт....

Рассольник с курицей и рисом

Рецепт приготовления рассольника с курицей и рисом

Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться еще одним вариантом рассольника с курицей и рисом....

Рассольник вегетарианский

Рассольник вегетарианский

картофель 2 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • огурцы соленые 2 шт. • рис 3 ст.л. • растительное масло по вкусу • укроп по вкусу • помидоры 1 шт. • мука из семян тыквы 2 ст.л....

Рассольник с рисом и рыбой

Рецепт рассольника с рисом и рыбой

Филе судака 800 г • Соленые огурцы 300 г • Каперсы 30 г • Рис 150 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Масло растительное 30 г • Томатная паста 30 г • Укроп 20 г • Петрушка (зелень)...

Рассольник из говядины

Рассольник из говядины

Рассольник один из самых популярных и любимых супов в России и странах СНГ. Он наваристый, сытный и простой, а это значит, что он является отличным рецептов на все времена. Вот еще...

Грибной рассольник

Простой рецепт грибного рассольника

вода — 1500 мл • морковь — 1 шт. • картофель — 3 шт. • огурец — 1 шт. • петрушка • укроп • отваренная перловка — 2 ст.л. • масло растительное — 7 ст.л. • лук репчатый — 2 шт. • ассорти...

Рыбный рассольник

Рыбный рассольник

Суповой набор для ухи - 500 г • Рис длинный - 2 горсти • Картофель - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Маринованный огурец - 1-2 шт. • Вода - 2 л • Соль - 1 ч.л. • Специи - по...

Рассольник

Как приготовить рассольник

В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...