Рассольник с нешлифованным рисом
Фотография рассольника с нешлифованным рисом
Новые рецепты
Рассольник
Суп Рассольник с рисом солеными огурцами и курицей
Простой и питательный суп рассольник для вашего ежедневного рациона....
Рассольник
Рассольник с рисом и бараниной
Рис 1/2 стак. • Баранина 1 кг • Соленые огурцы 7 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Черный перец горошком 5 шт. • Соль по вкусу • Картофель 3 шт....
Попробуйте приготовить рецепт рассольника с рисом и куриными фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сытный и ароматный рассольник - то, что нужно для восстановления сил!
Рассольник считается блюдом русской кухни. Бабушка часто варила нам его в детстве. Вкуснейший суп имел мягкий и приятный вкус. Обязательно перед употреблением добавляли в суп сметану. Рецепт забылся, а так захотелось накормить близких вкусной и сытной едой. Нашла в сети этот рецепт рассольника. Получился густой и наваристый суп с кусочками мяса. Как в детстве! А родня даже просила добавки)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, простые рецепты, вкусные рецепты, суп из говядины.
- Время: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Говядина - 600 г
- Вода - 1.5 л
- Лавровый лист - 3 г
- Душистый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Нешлифованный рис - 1 стак. (200 мл)
- Картошка - 450 г
- Морковь - 80 г
- Лук репчатый - 280 г
- Растительное масло - 60 мл
- Томатная паста - 20 г
- Соленые огурцы - 150 г
- Рассол - 400 мл
- Укроп - 15 г
- Петрушка - 15 г
- Корень петрушки - 20 г
- Перец черный молотый - 5 г
- Сметана - 150 г
Метод:
-
Сначала приготовим бульон:
-
1. Заливаем мясо холодной водой и ставим его вариться. Когда вода закипит, нужно снять накипь.
-
Добавляем в бульон лавровый лист, душистый перец, соль и варим 1,5 часа на медленном огне под крышкой.
-
Мясо извлекаем из бульона, мелко нарезаем.
-
Готовим сам рассольник:.
-
Пока варится мясо, отвариваем отдельно рис в подсоленной воде в соотношении 1:2 на медленном огне.
-
Овощи чистим, промываем. Картофель нарезаем кубиками, морковь - соломкой, лук - мелкими кубиками.
-
Приготовленный ранее мясной бульон доводим до кипения и добавляем в него картофель.
-
Подготовленные лук и морковь обжариваем в половине растительного масла 5 минут, добавляем томатную пасту. Еще немного обжариваем.
-
К готовому картофелю добавляем отваренный рис, обжаренные овощи, соленые огурцы и рассол.
-
На сковороде в оставшемся масле обжариваем до золотистости кусочки говядины, добавляем в суп.
-
Кладем зелень, корень петрушки, приправляем черным молотым перцем, варим на медленном огне еще 10-15 минут. Затем даем настояться под крышкой.
-
В каждую порцию добавляем сметану.
-
Приятного обеда!
Видео рассольника с нешлифованным рисом
Рекомендуется для Вас
Рассольник с курицей и рисом
Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться еще одним вариантом рассольника с курицей и рисом....
Рецепт приготовления рассольника вегетарианского
картофель 2 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • огурцы соленые 2 шт. • рис 3 ст.л. • растительное масло по вкусу • укроп по вкусу • помидоры 1 шт. • мука из семян тыквы 2 ст.л....
Рассольник с рисом и рыбой
Филе судака 800 г • Соленые огурцы 300 г • Каперсы 30 г • Рис 150 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Масло растительное 30 г • Томатная паста 30 г • Укроп 20 г • Петрушка (зелень)...
Рецепт рассольника из говядины
Рассольник один из самых популярных и любимых супов в России и странах СНГ. Он наваристый, сытный и простой, а это значит, что он является отличным рецептов на все времена. Вот еще...
Грибной рассольник
вода — 1500 мл • морковь — 1 шт. • картофель — 3 шт. • огурец — 1 шт. • петрушка • укроп • отваренная перловка — 2 ст.л. • масло растительное — 7 ст.л. • лук репчатый — 2 шт. • ассорти...
Простой рецепт рассольника с рисом
Мясо на кости 500 г • Рис 2 столовые ложки • Картофель 2 шт. • Маринованные огурцы 4 шт. • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Зелень по вкусу • Сметана...
Рыбный рассольник
Суповой набор для ухи - 500 г • Рис длинный - 2 горсти • Картофель - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Маринованный огурец - 1-2 шт. • Вода - 2 л • Соль - 1 ч.л. • Специи - по...
Как приготовить рассольник
В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...
Отзывы о рецепте
Никогда не делала, попробую обязательно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Рецептик рассольника с нешлифованным рисом прямо специально для меня.
Может быть кому и пригодиться тоже рассольник с рисом.
Рассольник с нешлифованным рисом — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень понравился этот рецепт рассольника с нешлифованным рисом.