Новые рецепты
Рассольник
Суп Рассольник с рисом солеными огурцами и курицей
Простой и питательный суп рассольник для вашего ежедневного рациона....
Рассольник
Рассольник с нешлифованным рисом
Сытный и ароматный рассольник - то, что нужно для восстановления сил! Рассольник считается блюдом русской кухни. Бабушка часто варила нам его в детстве. Вкуснейший суп имел мягкий и...
Попробуйте приготовить рецепт рассольника с рисом и куриными фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Нож картофельный.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, суп из баранины, рецепты русской кухни.
- Время: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 468 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Рассольник готовится с теми же ингредиентами из любого мяса, а также вегетарианский.
Недавно пробовала рассольник с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Рис 1/2 стак.
- Баранина 1 кг
- Соленые огурцы 7 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный перец горошком 5 шт.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
Метод:
-
Отварить баранину 2,5-3 часа.
-
Картофель нарезать небольшими кубиками 1,5 см, добавить в бульон, предварительно вытащить и отложить мясо в тарелку (порезать на порции).
-
Если баранина очень жирная, срезать с отварного мяса жир и обжарить на нем мелко нарезанный лук и тертую морковь, с небольшим количеством растительного масла. Добавить мелко нарезанные огурцы. Обжарить все до мягкости огурцов. Если огурцы жесткие, добавить в сковороду немного бульона.
-
Рис промыть в очень горячей воде несколько раз, добавить в бульон. Одновременно закладываем обжаренные в сковороде овощи, солим по вкусу.
-
Для достижения вкусного рассольного аромата можно добавить рассол от огурцов, по своему вкусу.
-
Варить до полуготовности риса, добавить лавровый лист и перец, дать покипеть 5 минут, выключить. Накрыть крышкой и дать настояться.
-
Подавать со сметаной и зеленью.
Рекомендуется для Вас
Рассольник с курицей и рисом
Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться еще одним вариантом рассольника с курицей и рисом....
Рецепт приготовления рассольника с рисом и рыбой
Филе судака 800 г • Соленые огурцы 300 г • Каперсы 30 г • Рис 150 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Масло растительное 30 г • Томатная паста 30 г • Укроп 20 г • Петрушка (зелень)...
Рассольник классический
Рассольник классический готовится на мясном бульоне с перловкой и огурцами. Этот бесподобно вкусный суп имеет много вкусных вариантов, но главное знать классический, а уж потом можно...
Рецепт рассольника с пшеном
Рассольник с пшеном предстоит нам сегодня приготовить с Вами! Однако прежде давайте выясним, что же эта за разновидность супа, а также, что в ней особенного! Итак, рассольник является...
Грибной рассольник
вода — 1500 мл • морковь — 1 шт. • картофель — 3 шт. • огурец — 1 шт. • петрушка • укроп • отваренная перловка — 2 ст.л. • масло растительное — 7 ст.л. • лук репчатый — 2 шт. • ассорти...
Простой рецепт рассольника с рисом
Мясо на кости 500 г • Рис 2 столовые ложки • Картофель 2 шт. • Маринованные огурцы 4 шт. • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Зелень по вкусу • Сметана...
Рыбный рассольник
Суповой набор для ухи - 500 г • Рис длинный - 2 горсти • Картофель - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Маринованный огурец - 1-2 шт. • Вода - 2 л • Соль - 1 ч.л. • Специи - по...
Как приготовить рассольник
В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...
Отзывы о рецепте
Как же аппетитно.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Iren
А я также заинтересовалась рассольником с рисом.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Iren одно удовольствие!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Я делала рассольник с рисом и бараниной.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Iren, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень вкусно и главное просто.
рассольник с рисом и бараниной получается ням-ням.
Прикольно получилось класс!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Iren, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рассольник с рисом и бараниной готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!