Новые рецепты
Рассольник
Суп Рассольник с рисом солеными огурцами и курицей
Простой и питательный суп рассольник для вашего ежедневного рациона....
Рассольник
Рассольник с рисом и куриными фрикадельками
Рассольник по этому рецепту получается в меру густым и сытным. Для большей пикантности фарш для фрикаделек необходимо присолить и добавить немного молотого перца. В зимнее время свежие...
Попробуйте приготовить рецепт рассольника с морепродуктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, рыбный суп, рецепты домашней кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник с кукурузой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Филе судака 800 г
- Соленые огурцы 300 г
- Каперсы 30 г
- Рис 150 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 200 г
- Масло растительное 30 г
- Томатная паста 30 г
- Укроп 20 г
- Петрушка (зелень) 20 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец горошком 3 г
- Перец душистый 3 г
- Соль по вкусу
- Картофель 300 г
Метод:
-
Филе судака залить3 литрами холодной воды. Довести до кипения, снять пену и варить 20 минут. Рыбу вынуть и тщательно удалить все косточки.
-
Картофель очистить и порезать кубиками.
-
Морковь нарезать соломкой, репчатый лук четверть кольцами. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить овощи до золотистого цвета.
-
В кипящий рыбный бульон положить картофель, промытый рис и обжаренные овощи. Добавить лавровый лист, черный и душистый перец горошком и довести до кипения. Варить 15 минут под крышкой на небольшом огне.
-
Огурцы порезать кубиками. Положить их в сковороду, в которой жарились овощи и добавить томат пасту и немного бульона. Потушить 10 минут, потом добавить в рассольник и варить еще 10 минут.
-
Добавить в рассольник каперсы, кусочки рыбы и порубленную зеленб. Посолить по вкусу. Подавать со сметаной и долькой лимона.
-
Рецепт "Рассольник с рисом и рыбой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Рассольник с нешлифованным рисом
Сытный и ароматный рассольник - то, что нужно для восстановления сил! Рассольник считается блюдом русской кухни. Бабушка часто варила нам его в детстве. Вкуснейший суп имел мягкий и...
Рецепт приготовления рассольника с рисом и бараниной
Рис 1/2 стак. • Баранина 1 кг • Соленые огурцы 7 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Черный перец горошком 5 шт. • Соль по вкусу • Картофель 3 шт....
Рассольник с курицей и рисом
Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться еще одним вариантом рассольника с курицей и рисом....
Рецепт рассольника с красной рыбой
Перед подачей рекомендуем добавить свежий рубленный укроп и ложку сметаны....
Рассольник с тунцом
Рассольник один из распространенных и любимых многими русских супов. Несмотря на широкое распространение рассольников в нашей кухне, мы не найдем их в рукописях XVI-XVII веков, даже...
Простой рецепт постного рассольника
Крупа перловая 2/3 стак. • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соленые огурцы 3-4 шт. • Перец маринованный 1 шт. • Горчичное масло для жарки • Молотая паприка по...
Рассольник с рисом
Мясо на кости 500 г • Рис 2 столовые ложки • Картофель 2 шт. • Маринованные огурцы 4 шт. • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Зелень по вкусу • Сметана...
Как приготовить рассольник
В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...
Отзывы о рецепте
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Мы тоже недавно первый раз делали рассольник с рисом и рыбой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Мы тоже недавно первый раз делали рассольник с рисом и рыбой.
Мой любимый человек очень любит рассольник с рисом и рыбой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Приготовила рассольник с рисом, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Я делала рассольник с рисом и рыбой по рецепту Софья79, мне понравилось.
Даже брату, который рассольник с рисом и рыбой не любит,понравилось!
Очень понравился этот рецепт рассольника с рисом и рыбой.
Обожаю рассольник с рисом и рыбой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Я тоже заприметила рассольник с рисом и рыбой, да пока еще руки не дошли.
Софья79!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)