Новые рецепты
Рассольник
Рассольник с фрикадельками
Обожаю русскую кухню, а рассольник - мой любимый суп, варю его по-разному, но сегодня решила сделать с фрикадельками из говяжьего фарша - один из самых быстрых и вкусных вариантов....
Рассольник
Рассольник ленинградский
Старый, добрый и отличный суп, который прекрасно согреет вас зимой....
Попробуйте приготовить рецепт рассольника классического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, куриный суп.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник с копченостями. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- потрошка куриные (сердечки, печень) 500 г
- картофель 3 шт.
- рис (по желанию) 3 ст.л.
- лавровый лист 2 шт.
- перец черный 4 горошины
- перец душистый 2 горошины
Метод:
-
Неизменный ингредиент рассольника - соленые огурцы, а вот то, какие крупы в него добавить, на каком бульоне варить - исключительно дело вкуса. Наш вариант - рассольник с куриными потрошками и рисом. Подготовить ингредиенты.
-
Куриные потрошки вымыть, очистить от пленок. Поместить в кастрюлю с водой (около 3,5 л) и довести до кипения. Снять пену, посолить, уменьшить огонь и варить 10 минут.
-
Вынуть потрошки из бульона, промыть теплой водой. Бульон процедить.
-
Потрошки нарезать небольшими кусочками и вернуть в бульон. Еще раз довести до кипения.
-
Пока варятся потрошки, картофель очистить, нарезать соломкой и добавить в суп. Варить 5 минут.
-
Рис промыть теплой водой и добавить в суп, варить 5 минут.
-
Добавить заправку.
-
Добавить в суп лавровые листья и горошины перца. Варить 5-7 минут.
-
Снять с огня и разлить по тарелкам. Подавать со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Рассольник с говядиной
Суп рассольник я люблю с самого детства. Рассольник с говядиной научилась готовить совершенно недавно. Очень просто, получается великолепно! Попробуйте....
Рецепт приготовления рассольника с тушенкой
Готовим этот вкусный рассольник довольно быстро, по вполне бюджетному варианту - с тушенкой....
Рассольник с пшеном
Рассольник с пшеном предстоит нам сегодня приготовить с Вами! Однако прежде давайте выясним, что же эта за разновидность супа, а также, что в ней особенного! Итак, рассольник является...
Рецепт грибного рассольника
вода — 1500 мл • морковь — 1 шт. • картофель — 3 шт. • огурец — 1 шт. • петрушка • укроп • отваренная перловка — 2 ст.л. • масло растительное — 7 ст.л. • лук репчатый — 2 шт. • ассорти...
Постный рассольник
Крупа перловая 2/3 стак. • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соленые огурцы 3-4 шт. • Перец маринованный 1 шт. • Горчичное масло для жарки • Молотая паприка по...
Простой рецепт рассольника на зиму
Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму. Зимой варю бульон с перцем горошком и лавровым листом, добавляю в него нарезанный картофель, в конце кладу заготовку...
Рассольник Калья
мясо любое • солёные огурцы • крупа • картофель • морковка • лук репчатый • зелень • соль • перец горошком • лавровый лист • сметана • масло подсолнечное для зажарки....
Как приготовить рассольник
В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рассольник из куриных потрошков к домашнему празднику.
Брависсимо!
Спасибо за информацию!
Приготовила рассольник из куриных потрошков!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я пошла делать как у вас!!!
В восторге от рассольника с пшеном, очень вкусно и просто!
Очень хороший и вкусный рецепт рассольника из куриных потрошков, оценили и полюбили, спасибо!