Щавель для летних щей зимой

Рецепт щавеля для летних щей зимой

Фотография щавеля для летних щей зимой

Попробуйте приготовить рецепт щавеля с солью на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

С тазика щавеля выходит 8-9 0,5л банок

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  щавелевый суп.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала легкий суп из летних овощей с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • щавель свежий - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу

Метод:

  1. Когда готовим супчик, содержимое банки прокручиваем на мясорубке и добавляем вместе с рассолом в кастрюлю, за пару минут до готовности.

  2. Разложить в банки, стерилизовать 15-20 мин, закатать и укутать.

  3. К зелени добавить немного воды, довести до кипения, обмять ложкой. Дать покипеть 2-3 мин

  4. Зелень промыть, порезать щавель крупно, лук и укроп мелко.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
ushitist
ushitist

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Труханова Валентина
Труханова Валентина

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

hessomal
hessomal

Хороший рецептик! :)

tomara95
tomara95

Этот рецепт чем-то похож на бабушкины щи из квашеной капусты с горохом. Я правильно поняла?

Малкович Лидия
Малкович Лидия

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

alist
alist

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

yelya88
yelya88

Дорогая yurasveta!!!
Приготовила щавель для летних щей зимой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

saicedyot
saicedyot

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

esson1998
esson1998

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Щи из свежей капусты в мультиварке

Щи из свежей капусты в мультиварке

Мясо - 200-300 г • Капуста белокочанная - 200 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Томатная паста - 1 шт. • Картофель - 4-5 шт. • Перец чили - 1/5 шт. • Лавровый лист - 2-3 шт. • Растительное...

Щи из свежей капусты с перловкой

Рецепт приготовления щей из свежей капусты с перловкой

Щи из свежей капусты с перловкой- простое и вкусное первое блюдо, которое отлично подойдет для домашнего обеда в прохладный день. Добавление перловой крупы делает щи более сытными....

Оранжевые щи с цветной капустой

Оранжевые щи с цветной капустой

Морковь 1 шт. • Цветная капуста 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Говядина с костями 300 г...

Кислые щи с утиными потрохами

Рецепт кислых щей с утиными потрохами

Без наваристых щей не обойдется идеальный семейный обед!...

Постные щи из свежей капусты

Постные щи из свежей капусты

Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов....

Зеленые щи из капусты

Простой рецепт зеленых щей из капусты

Приготовим сытный, но очень легкий, низкокалорийный овощной суп - щи! Такое блюдо отлично подойдет для обеда в жару или для постного меню!...

Окрошка зимой

Окрошка зимой

Порадуйте своих близких этим свежим холодным супом в середине зимы, когда хочется хотя бы на минутку вернуться в лето....

Щи из щеницы

Как приготовить щи из щеницы

10 кг зеленых листьев капусты • 1 кг моркови • 0,25 кг соли...