Шурпа из баранины с нутом

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Фотография шурпы из баранины с нутом

Попробуйте приготовить рецепт шурпы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)

Повод приготовления рецепта: На обед, На природу.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шурпы,  суп из баранины.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Шурпа из баранины с нутом лучше всего получается на костре, с дымком. Природа, свежий воздух, особое настроение дает великолепный эффект. Шурпа из баранины с нутом получается очень вкусной. Главная проблема - бесконечно снимать пенку. Но если вы готовите шурпу из баранины с нутом большой компанией, то всем можно раздать задания и процесс становится не таким тяжелым. Не забудьте специи и зелень! Успехов и приятного аппетита!

Недавно пробовала шурпу из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Баранина — 800 г
  • Курдючное сало — 150 г
  • Лук — 3 шт.
  • Нут — 200 г
  • Помидоры — 5-6 шт.
  • Томатный сок — 200 г
  • Зелень — 1 шт. (пучок)
  • Морковь — 4 шт.
  • Специи для мяса — По вкусу

Метод:

  1. Баранину порезать.

  2. Порезать курдючное сало.

    шурпа из баранины с нутом
  3. Мясо положить в холодную воду.

    шурпа из баранины с нутом
  4. Сразу добавить лук порезанный кольцами.

    шурпа из баранины с нутом
  5. Добавить курдючное сало.

    шурпа из баранины с нутом
  6. Обязательно снимайте накипь.

    шурпа из баранины с нутом
  7. Подготовить нут.

    шурпа из баранины с нутом
  8. Помидоры порезать.

    шурпа из баранины с нутом
  9. Морковь почистить и порезать.

    шурпа из баранины с нутом
  10. Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.

    шурпа из баранины с нутом
  11. Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!

    шурпа из баранины с нутом

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
protorchina_86
protorchina_86

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

glubokova_71
glubokova_71

А что вы нашли в шурпе из баранины с нутом??? Мне, например, не очень понравилось:(

acidcore
acidcore

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

raya
raya

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ilalyo
ilalyo

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

edicou
edicou

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

unoro1972
unoro1972

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте шурпы из петуха.

Полина Сирык
Полина Сирык

Asya, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Садыкова Тоня
Садыкова Тоня

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

burnasheva_71
burnasheva_71

Я шурпу из баранины с нутом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

getur
getur

Чудесный рецепт шурпы из баранины с нутом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Мушин Надежда
Мушин Надежда

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

nandu
nandu

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Гала Успаленко
Гала Успаленко

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

yella
yella

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное asya за прекрасный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Суп Шурпа из баранины

Суп Шурпа из баранины

Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим....

Шурпа из говядины

Рецепт приготовления шурпы из говядины

Я привыкла к традиционной шурпе, но попробовав шурпу из говядины тоже оценила ее вкус. Поделюсь рецептом, по которому совсем недавно делала шурпу из говядины. Все были сыты и довол...

Шурпа по-узбекски

Шурпа по-узбекски

Для приготовления еще одного варианта этого супа в рецепте можно использовать баранину. И не забудьте мелко нарезать пучок кинзы и добавить перед подачей....

Шурпа из свинины

Рецепт шурпы из свинины

От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется! Многие отказываются от шурпы, т. к. не любят баранину из которой обычно варят этот суп из-за ее характерного привкуса. И совершенно...

Шурпа из курицы

Шурпа из курицы

Курица - 800 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1-2 шт. • Зелень - по вкусу • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Приправа для мяса - по вкусу • Хмели-сунели - 1 ч.л. • Коренья сушеные -...

Шурпа из петуха

Простой рецепт шурпы из петуха

Продолжаю готовить в казане по книге Сталика. В этот раз решил приготовить что-то легкое и одновременно наваристое. Петуха я не нашел, но идеально подошла домашняя курочка из Белоруссии...

Шурпа кайнатма

Шурпа кайнатма

Шурпа кайнатма готовится просто. Суп этот состоит из молоденькой баранины, сочных овощей и ароматных специй. Очень хороший суп для домашнего и уютного семейного обеда!...

Шурпа с нутом

Как приготовить шурпу с нутом

Получается насыщенный, наваристый бульон, с ничем несравнимым вкусом. Попробуйте обязательно, и вы не пожалеете, я уверенна. Обязательные ингредиенты - баранина и нут! Обычно узбеки...