Суп-пюре из запеченных овощей

Рецепт супа-пюре из запеченных овощей

Фотография супа-пюре из запеченных овощей

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим ароматный суп-пюре из запеченных овощей.

Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  суп из тыквы,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп-пюре с грушей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • лук зеленый - 5 стеблей
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • тимьян свежий - 3 веточки
  • чесночное масло «Biolio» - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • тыква - 300 г
  • тыквенные семечки - 1 ст.л.
  • кунжутные семечки - 1 ст.л.
  • льняное семя - 1 ст.л.
  • перец красный жгучий - 1 шт.

Метод:

  1. Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Сбрызгиваем все овощи чесночным маслом. Запекаем в духовке, разогретой до 180 С, до мягкости (20 25 минут).

    суп-пюре из запеченных овощей
  3. Пюрируем все овощи при помощи блендера. Если суп получился слишком густой, то добавьте к нему овощной бульон или воду.

    суп-пюре из запеченных овощей
  4. Перелить все в кастрюлю, поставить на огонь. Довести до кипения, по вкусу добавить соль и перец. Прогрейте суп на медленном огне в течение нескольких минут.

    суп-пюре из запеченных овощей
  5. При подаче можно украсить суп тыквенными семечками, семенами льна и кунжута. Ароматный суп готов, приятного аппетита!

    суп-пюре из запеченных овощей

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Алена Эткокова
Алена Эткокова

Спасибо!
Отличный рецепт супа-пюре из запеченных овощей!

sethitsis
sethitsis

Couteast, огромное спасибо за суп-пюре из запеченных овощей!
Получилось с первого раза.

etisenou1988
etisenou1988

Couteast, рецепт супа-пюре из запеченных овощей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

round
round

+++,
муж в восторге))))))))))))

opedeng
opedeng

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Спасибо за рецепт. куриный суп-пюре пробовала, а суп-пюре из запеченных овощей еще никогда.

enedsins2001
enedsins2001

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

istee
istee

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

bezrukova_89
bezrukova_89

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

sofya
sofya

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю суп-пюре из запеченных овощей уже полгода, все супер!

tirunova_83
tirunova_83

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Зина Сортова
Зина Сортова

Мммммммм, вкусняга какая!

Горбачева Люба
Горбачева Люба

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа-пюре из запеченных овощей ещё не пробовала:D

Гала Успаленко
Гала Успаленко

В общем, суп-пюре из запеченных овощей супер!
Автор-волшебница!!!

Вера Хода
Вера Хода

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супа-пюре из запеченных овощей разочаровал.
Никому не понравилось(

Рекомендуется для Вас

Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы богат различными ферментами, которые способны уничтожать раковые клетки. Также чечевица очень полезна диабетикам, ведь она является диетической пищей. Это блюдо...

Суп-пюре по-милански

Рецепт приготовления супа-пюре по-милански

Сливочное масло 50 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Помидоры 3 шт. • Куриный бульон 1 л • Макароны 150 г • Свежие шампиньоны 150 г • Копченая ветчина 100 г • Яичный желток 2 шт....

Свекольный суп-пюре

Свекольный суп-пюре

С недавних пор я очень полюбила свеклу А так как еще я люблю супы-пюре, решила совместить все это, и получился очень вкусный и питательный суп...

Суп-пюре из цуккини

Рецепт супа-пюре из цуккини

Нежный, теплый, да еще и очень полезный для организма итальянский суп-пюре. Просто приготовьте - и все поймете....

Суп-пюре с курицей

Суп-пюре с курицей

филе куриное — 250 г • бульон куриный — 1400 мл • сливки — 180 мл • мука пшеничная — 10 г • миндаль — 50 г • мускатный орех • лимон — 1 шт. • соль • зелень...

Куриный суп-пюре

Простой рецепт куриного супа-пюре

Куриная грудка 400 г • Морковь 100 г • Брокколи 100 г • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...

Суп-пюре дует

Суп-пюре дует

Горошек зеленый 150 г • Помидоры (красные) 2 шт. • Петрушка (свежая) • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Брокколи 200 г...

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре

горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...