Новые рецепты
Булочки
Многослойные булочки
2 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей (10 г свежих) • 250 г муки • 1 ч.л. сахара • 250 мл молока • 250 г муки • 100 мл молока • 1,5 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • кунжут • семечки подсолнуха...
Булочки
Булочки по-французки
Из этого количества продуктов получается очень много булочек и если у Вас один противень, то лучше продуктов взять 1/3 часть, тогда получится булочек на один противень....
Попробуйте приготовить рецепт булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Отрубной хлеб не бывает пышным, но он очень сытный. А в союзе с ветчиной и тыквенными семечками еще сытнее.
Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, легкие рецепты, булочки из дрожжевого теста.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 535 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала булочки pan de sal. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- дрожжи сухие - 6 г
- сахар - 25 г
- соль - 1 ч.л.
- мука - 200 г
- отруби - 50 г
- картофель вареный - 150 г
- ветчина копченая - 80 г
- тыквенные семечки - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- майоран сушеный - 1 ч.л.
- вода - 120 мл
Метод:
-
200 г пшеничной муки Рязаночка.
-
И 50 г пшеничных отрубей смешать.
-
И добавить дрожжи с майораном.
-
Вареный картофель натереть на терке и добавить к сухим ингредиентам вместе с теплой водой. Замесить тесто и поставить в теплое место (лучше в нагретую до 35 С духовку) примерно на час. Тесто тяжеловатое, поэтому требуется время для подъема.
-
Ветчину (можно вареную, можно копченую, а я в следующий раз хочу попробовать жареный бекон) нарезать мелкими кубиками. 1 столовую ложку семечек измельчить крупно. Все это вмесить в подошедшее тесто.
-
Разделать на кусочки по 40 50 граммов, скатать в шарики и уложить в формочки. У меня получилось 14 штук. Смазать желтком и посыпать оставшимися семечками. Дать расстояться еще полчаса.
-
Выпекать 30 минут при температуре 190 С.
Рекомендуется для Вас
Абрикосовые булочки
тесто (дрожжевое) 250 г • абрикос (консервированный) 150 г • сахар 30 г • корица 2 г • шоколадная паста 100 г...
Рецепт приготовления булочек с вареньем
Пышные, теплые дрожжевые булочки с абрикосовым вареньем и чашка ароматного чая - что может быть лучше зимним холодным вечером? Порадуйте себя и своих близких невероятно вкусной домашней...
Булочки парижанки
Прекрасные булочки....
Рецепт капустных булочек
Такие булочки хорошо подать к супу....
Домашние булочки
Готовим тесто вручную или используем хлебопечку для замеса. Прекрасный вариант для праздничного стола....
Простой рецепт булочек с тыквой
Сдобное дрожжевое тесто 1 кг • Тертая тыква 400 г • Сахар по вкусу...
Булочки Розочки
Тесто дрожжевое сдобное - 800 г • Карамель фруктовая - 200 г • Сахар - 2 ст.л. • Яйцо куриное - 1 шт. • Масло растительное - 1 ст.л....
Как приготовить маковые булочки
Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными...
Отзывы о рецепте
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Готовила вчера словацких закусочных булочек по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Обязательно приготовлю!
alager, спасибо!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
За рецепт спасибо
В общем, супер!!!
alager-волшебница!!!
Попробуйте маковые булочки, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Alager, спасибо огромное за рецепт словацких закусочных булочек!
делаю уже 5-й раз!
Словацкие закусочные булочки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.