Новые рецепты
Булочки
Испанские булочки к чаю
Для теста: мука 300 гвода 120 мляйца 1 шт.сахар 1/4 стак.масло растительное 2 ст.л.дрожжи сухие 1 ч.л.соль 1/2 ч.л. Дополнительно: масло сливочное 100 гсахарная пудраначинка...
Булочки
Многослойные булочки
2 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей (10 г свежих) • 250 г муки • 1 ч.л. сахара • 250 мл молока • 250 г муки • 100 мл молока • 1,5 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • кунжут • семечки подсолнуха...
Попробуйте приготовить рецепт булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, легкие рецепты, булочки из дрожжевого теста, рецепты домашней кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала булочки pan de sal. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 250-270 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Молоко 130 мл
- Сухие дрожжи 1/2 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 20 г
Метод:
-
Дрожжи смешать с мукой, солью и сахаром
-
Добавить сливочное масло
-
Перетереть руками в крошку
-
Влить теплое молоко и вбить яйцо
-
Замесить тесто. Накрыть и оставить на 2 часа для подхода
-
После подхода тесто обмять, разделить на 6-8 кусочков
-
Сформировать круглые булочки
-
Выложить на противень или в форму для запекания. Дать подойти 20 минут. Выпекать при 190 градусах 15-20 минут
-
Рецепт "Венские булочки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Булочки по-французки
Из этого количества продуктов получается очень много булочек и если у Вас один противень, то лучше продуктов взять 1/3 часть, тогда получится булочек на один противень....
Рецепт приготовления абрикосовых булочек
тесто (дрожжевое) 250 г • абрикос (консервированный) 150 г • сахар 30 г • корица 2 г • шоколадная паста 100 г...
Булочки с вареньем
Пышные, теплые дрожжевые булочки с абрикосовым вареньем и чашка ароматного чая - что может быть лучше зимним холодным вечером? Порадуйте себя и своих близких невероятно вкусной домашней...
Рецепт булочек парижанки
Прекрасные булочки....
Капустные булочки
Такие булочки хорошо подать к супу....
Простой рецепт булочек на молоке
Мука пшеничная высшего сорта 300-320 г • Молоко 200 мл • Масло сливочное 30 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1/3 ч.л. • Сухие дрожжи 1 ч.л....
Домашние булочки
Готовим тесто вручную или используем хлебопечку для замеса. Прекрасный вариант для праздничного стола....
Как приготовить булочки pan di ramerino
Старинный рецепт флорентийской кухни (провинция Тоскана). Вкусны с медом....
Отзывы о рецепте
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Все понятно и наглядно в рецепте венских булочек.
Готовить с shtain_84 одно удовольствие!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком булочек парижанки. Он мне очень нравится.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим венские булочки, спасибо огромное за рецептик!!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Shtain_84!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Shtain_84, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем венские булочки пробовать))))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала венские булочки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!