Бананово-ореховые маффины

Рецепт бананова-ореховых маффины

Фотография бананова-ореховых маффины

Попробуйте приготовить рецепт праздничных эгг-ног маффины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины,  банановые маффины,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если под рукой нет шоколадных капель, то просто измельчите обычный горький шоколад в крошку.

Недавно пробовала маффинов с шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 140 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молотый мускатный орех 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Бананы 4 шт.
  • Сливочное масло 120 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 70 г
  • Тростниковый сахар 50 г
  • Молоко 115 мл
  • Измельченный фундук 100 г
  • Шоколадные капли по вкусу

Метод:

  1. Выпекайте примерно 30 минут до золотистого цвета.

  2. Смешайте первые 4 ингредиента: мука, разрыхлитель, мускатный орех, соль.

  3. В отдельной миске разомните 4 крупных спелых банана в пюре, добавьте яйцо, оба сахара, молоко и хорошо перемешайте. Затем добавьте масло.

  4. Вмешайте сухую смесь в банановую, добавьте ореховую крошку и шоколадные капли для выпечки по вкусу.

  5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Формочки для маффинов смажьте маслом, разложите по ним тесто. Верхушки посыпьте шоколадными каплями (4 штуки на кекс) или оставшейся ореховой крошкой.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
inna
inna

Легко и вкусно!!!

Кленина Даня
Кленина Даня

Очень довольна банановым-ореховыми маффины! Благодарю за рецепт.

tanya98
tanya98

Round1998, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

karolina76
karolina76

Round1998, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

erent1976
erent1976

Ни разу не пробовала морковных маффинов, но думаю, будет вкусно.

Спащук Алеся
Спащук Алеся

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Виктория Лукьянова
Виктория Лукьянова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за бананово-ореховые маффины!

tomara84
tomara84

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

adelaida1971
adelaida1971

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рекомендуется для Вас

Маффины с брокколи

Маффины с брокколи

Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи....

Маффины с черешней

Рецепт приготовления маффинов с черешней

Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

Морковные маффины

Морковные маффины

Морковные маффины по этому рецепту (рецепт моей сестры) готовятся с такими ароматными и вкусными ингредиентами, как имбирь, мускатный орех и корица. Обязательно попробуйте!...

Фруктовые маффины

Рецепт фруктовых маффинов

Всем полюбившиеся маффины, очень легки в приготовлении, и что не мало важно они готовятся быстро и без особой грязи на кухне. Если приготовить их в фигурной форме для кексов, то вкусный...

Черничные маффины

Черничные маффины

Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Миндаль 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 120 мл • Масло растительное 50 мл • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сода 1/2 ч.л. • Сахар 100 г • Черника...

Маффины простые

Простой рецепт маффинов простых

1 стак. муки • 0,75 ст сахара • немного ванильного сахара • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ч.л. разрыхлителя • 40г растопленного сливочного масла • 1 яйцо • 1/3 чашки молока...

Маффины с маком

Маффины с маком

Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой...

Маффины

Как приготовить маффинов

Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...