Новые рецепты
Пончики
Картофельные пончики
Яйца куриные 2 шт. • Картофель 500 г • Филе куриное 3 шт. • Мука 5 ст.л....
Пончики
Пончики к чаю на Halloween
Тыквенные пончики на кефире. Я делала пончики из половины ингредиентов, получилось много. Так что лучше брать половину рецепта....
Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Krebeln одна из разновидностей пончиков. Одно из отличий от нашего хвороста отсутствие сахара в тесте или совсем чуть-чуть как у меня. Поэтому при подаче (после полного остывания) обильно посыпаем сахарной пудрой. От фирмы Joseph Joseph воспользуемся удобным шпателем для разделения теста. У него резиновая поверхность для руки, которая не скользит при работе, а также защищает при хранении магнит-скребок, которым экономно счищаем тесто на стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пончиков, вкусные рецепты, рецепты немецкой кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 35
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Немецкая
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пончики польские. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- молоко - 300 мл
- сметана - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 400 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- сахар ванильный - ½ ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 3 г
- растительное масло для жарки - 1 стак.
- сахарная пудра - по вкусу
Метод:
-
Тесто будет замешано в х/п. Налить молоко, размешанное со сметаной и маслом.
-
Вбить яйцо или яичный порошок 1 ст.л.
-
Добавить дрожжи, сахарную пудру, разрыхлитель, соду, соль и ваниль.
-
Всыпать муку.
-
Включаем режим замеса теста. У меня 1,5 часа.
-
Сам замес длится полчаса, затем час тесто поднимается в тепле.
-
Вот такое тесто после замеса.
-
И вот так поднялось через час.
-
Размять тесто ладонями по столу или по силиконовому коврику с мукой.
-
Разделить на квадратики.
-
Тесто можно разделить при помощи кондитерского шпателя.
-
В центре каждого квадрата сделать ножом разрез.
-
Продеть 2 уголка сквозь разрез и вывернуть.
-
Подготавливаем так и все остальные заготовки.
-
Раскалить масло в кастрюльке с толстым дном и опускать партиями заготовки.
-
Перевернуть в процессе жарки.
-
Вынимать на салфетку, потом складывать в миску.
-
Всего 35 штук.
-
Посыпать обильно пудрой.
-
У нас разошлись за пару дней.
-
А вот такая внутренность у пончика.
-
Подаем на завтрак или просто к чаю.
Рекомендуется для Вас
Итальянские пончики
Итальянские пончики Цепполи традиционно делают с творогом рикотта, который можно заменить обычным творогом....
Рецепт приготовления московских пончиков
Хотите узнать как приготовить московские пончики? Тогда следуйте этому быстрому и несложному рецепту. У вас обязательно получатся мягкие сладкие пончики со вкусом, знакомым с детст...
Пончики к завтраку
Во время завтрака можно позволить себе что-то вкусное и сладкое, но времени на приготовление выпечки часто не хватает. Поэтому расскажу, как приготовить пончики к завтраку на скорую...
Рецепт пончиков на дрожжах
Когда блюдо становится привычным, мы начинаем искать, что же в нем можно изменить, чтобы подать по-новому. По крайней мере, я так делаю для своей семьи. Смотрите, как приготовить пончики...
Пончики с чесноком
Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...
Простой рецепт пончиков с треской
треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...
Медовые пончики
На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....
Как приготовить пончики печеные
Красивые небольшие пончики, напоминающее бублики, политые шоколадом и посыпанные присыпкой, смогут не только украсить и разнообразить меню, но утолить голод и доставить удовольствие....
Отзывы о рецепте
ОО, мой любимы рецептик пончиков кребли
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Всё круто, всё вкусно, спасибо lassollut за твои рецепты.))))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю пончики к завтраку recipefor.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-k-zavtraku.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!