Лечо с фасолью

Рецепт лечо с фасолью

Фотография лечо с фасолью

Попробуйте приготовить рецепт лечо в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лечо,  легкие рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала вкуснейшее лечо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • фасоль - 200 г
  • морковь - 200 г
  • соль - 3 ч.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • уксусная эссенция - 1 ст.л.

Метод:

  1. Замачиваю на ночь фасоль. Отвариваю до готовности.

  2. Подготавливаю овощи: мою, чищу. Режу все крупно, лук кубиком, морковь соломкой, перец широкими полукольцами. Помидоры измельчаю в блендере, получается сок.

    лечо с фасолью
  3. На сковороду наливаю масло, высыпаю лук, морковь, перец. Обжариваю 15 мин, помешивая.

    лечо с фасолью
  4. В кастрюлю наливаю сок помидоров, кладу овощи, фасоль, и тушу до мягкости овощей, минут 30. В конце приготовления добавляю сахар, соль, уксус. Перемешиваю. Разливаю горячим, по чистым банкам. Закрываю крышками, и под одеяло, до полного остывания. Из такого количества ингредиентов получается 1, 5 литра лечо.

    лечо с фасолью
  5. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Старченко Вита
Старченко Вита

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт лечо с фасолью мой любимый!!!

rimiso1999
rimiso1999

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

dergachuk_93
dergachuk_93

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с лечо с фасолью!

entengero1987
entengero1987

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Малкович Лидия
Малкович Лидия

Пробовала приготовить лечо по-болгарски, подскажите что-нибудь попроще...

inna
inna

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Василина Бояндина
Василина Бояндина

Lisa, спасибо за рецепт лечо с фасолью!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

vera90
vera90

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

endedouto
endedouto

Вкуснятина неописуемая!!!

Рекомендуется для Вас

Лечо по-закарпатски

Лечо по-закарпатски

Продолжаем испытывать на прочность сковороду Rondell. Пока посуда упорно показывает себя только с лучшей стороны:). В эти выходные я приготовила в ней лечо. Это блюдо можно есть как...

Лечо по-болгарски

Рецепт приготовления лечо по-болгарски

Это одно из любимых блюд закарпатцев! Попробуйте, не пожалеете! Одно из наиболее популярных закарпатских блюд - лечо, в основе которого удачно сочетаются два американца, сладкий перец...

Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему

Традиционный рецепт всеми любимой закуски на зиму. Лечо по-домашнему прекрасно подойдет к любому блюду....

Лечо с колбасой

Рецепт лечо с колбасой

Традиционный польский рецепт. Вкусный быстрый ужин. Хотите знать секрет настоящего польского лечо? Все очень просто: много лука, много сладкого перца и вкусная колбаса. Смотрите этот...

Томатное лечо

Томатное лечо

Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!...

Лечо с рисом

Простой рецепт лечо с рисом

Лечо с рисом на зиму - идеальный вариант для вкусного и полезного гарнира. Подавать лечо с рисом можно и в горячем и в холодном виде....

Лечо Глобус

Лечо Глобус

Попробуйте, не пожалеете....

Лечо

Как приготовить лечо

Здравствуйте - всем! Сегодня я предлагаю вам приготовить одно из любимейших летних блюд моего родного Закарпатья - лечо. Очень давно хотела сделать по этому поводу тему, но как-то не...