Томатное лечо

Рецепт томатного лечо

Фотография томатного лечо

Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!

  • Время: 80 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лечо с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 5 шт.
  • морковь - 2
  • томатная паста - 2 шт.
  • соль - 2
  • перец черный молотый - ⅓ ч.л.
  • сахар - 3 г
  • яблочный уксус - 5 ст.л.

Метод:

  1. Лук очистить, нарезать крупными кусками. Выложить на разогретую сковороду с раст. маслом, обжарить до прозрачности и слегка кремового цвета.

  2. Добавить тертую морковь, обжарить на среднем огне до мягкости моркови.

  3. Перец очистить, нарезать кусочками, добавить к овощам и тушить примерно 15 минут на среденм огне, иногда помешивая.

  4. Добавить 2 ст. ложки томатной пасты и размешать.

  5. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать крупно. Перчик чили очистить от семечек и нарезать мелко.

  6. Добавить перчик и помидоры к перцу, тушить на среднем огне 15 минут, помешивая, чтобы помидоры пустили много сока.

  7. Добавить соль, сахар, черный перец, уксус.

  8. Разложить по стерелизованным банкам и наслаждаться всю зиму Есть можно тот час же:)

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Дашеева Зоя
Дашеева Зоя

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Фолд Полли
Фолд Полли

Хороший рецептик! :)

sofiya86
sofiya86

А я сделала томатное лечо, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Sandrikova_77, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Щедушнова Таня
Щедушнова Таня

Как вкусно! Приходится считать калории...

masha98
masha98

Предлагаю попробовать лечо по-болгарски. Мне очень нравится.

redis
redis

Sandrikova_77, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

mayolde
mayolde

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

estossen1981
estossen1981

В общем, томатное лечо супер!
Автор-волшебница!!!

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Рекомендуется для Вас

Лечо по-болгарски

Лечо по-болгарски

Это одно из любимых блюд закарпатцев! Попробуйте, не пожалеете! Одно из наиболее популярных закарпатских блюд - лечо, в основе которого удачно сочетаются два американца, сладкий перец...

Лечо по-венгерски

Рецепт приготовления лечо по-венгерски

Мы привыкли, что лечо - это вкусная заготовка. Но на родине лечо, в Венгрии это и полноценное второе блюдо, которое готовится быстро и всегда получается вкусно...

Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему

Традиционный рецепт всеми любимой закуски на зиму. Лечо по-домашнему прекрасно подойдет к любому блюду....

Помидорное лечо

Рецепт помидорного лечо

Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой....

Лечо с колбасой

Лечо с колбасой

Традиционный польский рецепт. Вкусный быстрый ужин. Хотите знать секрет настоящего польского лечо? Все очень просто: много лука, много сладкого перца и вкусная колбаса. Смотрите этот...

Лечо с морковью

Простой рецепт лечо с морковью

А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами....

Лечо с фасолью

Лечо с фасолью

Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп....

Лечо на зиму

Как приготовить лечо на зиму

Лечо из болгарских перцев принадлежит венгерской кухне, затем оно стало популярно во всех славянских странах. Это одна из самых любимых заготовок на зиму....