Помидорное лечо

Рецепт помидорного лечо

Фотография помидорного лечо

Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Нарежьте помидоры и перцы, проварите их. Затем добавьте оставшиеся помидоры, сахар и соль, варите еще. Добавьте нарезанный чеснок. Сложите готовое лечо в чистые стерильные баночки и закатайте.

Недавно пробовала лечо на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1,5 кг
  • Перец сладкий красный — 3 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Сахар — 1,5-2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ст.л.

Метод:

  1. Подготовьте продукты.

  2. Перец нужно очистить и нарезать соломкой.

    помидорное лечо
  3. 0,75 кг. помидоров нарезать соломкой.

    помидорное лечо
  4. Сложите в кастрюлю, перемешайте и варите 10 мин

    помидорное лечо
  5. Нарежьте дольками остальные помидоры.

    помидорное лечо
  6. В кастрюлю добавить остальные нарезанные помидоры, перемешать.

    помидорное лечо
  7. Всыпьте сахар, соль. Варите помидорное лечо еще 30 минут.

    помидорное лечо
  8. Очистите и нарежьте чеснок.

    помидорное лечо
  9. Добавить чеснок в лечо, прокипятите.

    помидорное лечо
  10. Банки нужно тщательно вымыть. Готовое помидорное лечо сложите в подготовленные банки и закатайте.

    помидорное лечо
  11. Лечо готово!

    помидорное лечо

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
indat
indat

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Зоя Тимержанова
Зоя Тимержанова

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

zoya98
zoya98

Супер!

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Анастасия.

hendai
hendai

А я рискнула приготовить лечо по-болгарски recipefor.ru/zagotovki/lecho/lecho-po-bolgarski для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

nooki1994
nooki1994

Спасибо за рецепт помидорного лечо, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ryzhakova_99
ryzhakova_99

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Спащук Алеся
Спащук Алеся

Анастасия — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lomes
lomes

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

testereri
testereri

Анастасия, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

gornets_97
gornets_97

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе помидорное лечо в коллекцию рецептов.

Рекомендуется для Вас

Лечо из помидоров

Лечо из помидоров

Приготовьте лечо из помидоров с луком на зиму (без стерилизации) и получите универсальное блюдо на все случаи жизни!...

Лечо по-болгарски

Рецепт приготовления лечо по-болгарски

Это одно из любимых блюд закарпатцев! Попробуйте, не пожалеете! Одно из наиболее популярных закарпатских блюд - лечо, в основе которого удачно сочетаются два американца, сладкий перец...

Лечо по-венгерски

Лечо по-венгерски

Мы привыкли, что лечо - это вкусная заготовка. Но на родине лечо, в Венгрии это и полноценное второе блюдо, которое готовится быстро и всегда получается вкусно...

Лечо по-домашнему

Рецепт лечо по-домашнему

Традиционный рецепт всеми любимой закуски на зиму. Лечо по-домашнему прекрасно подойдет к любому блюду....

Лечо с капустой

Лечо с капустой

помидоры 3 кг • капуста 1 кг • перец болгарский 1 кг • морковь 1 кг • лук репчатый 1 кг • масло подсолнечное 1 стак. • уксус 125 г • сахар 0.5 стак. • соль 3 ст.л. • зелень по вкусу...

Лечо с колбасой

Простой рецепт лечо с колбасой

Традиционный польский рецепт. Вкусный быстрый ужин. Хотите знать секрет настоящего польского лечо? Все очень просто: много лука, много сладкого перца и вкусная колбаса. Смотрите этот...

Лечо с морковью

Лечо с морковью

А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами....

Лечо с фасолью

Как приготовить лечо с фасолью

Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп....