Поджарка из свинины с лечо

Рецепт поджарки из свинины с лечо

Фотография поджарки из свинины с лечо

Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Предлагаю вам приготовить это повседневное блюдо в ароматном соусе. Дополнением к замечательному мясу послужит любой гарнир на ваш вкус или овощной салат.

Способ приготовления: Тушить. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лечо,  праздничные рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лечо с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мясо свинины 500 г
  • лечо 300 г
  • молоко 250 мл
  • приправа карри 1 ч.л.
  • масло для жарки 2 ст.л.
  • острый перец молотый по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • зелень 1 пуч.

Метод:

  1. Разогреть сковороду с маслом без запаха, выложить мясо, нарезанное кусочками. Обжарить с двух сторон, до выкипания жидкости.

  2. Как только жидкость испарится, вливаем молоко. Тушим до испарения молока, на медленном огне. Под закрытой крышкой, изредка помешивая.

    поджарка из свинины с лечо
  3. Перец из лечо нарезать на кусочки, выкладываем к мясу, вместе с соусом. Перемешать и продолжать тушить несколько минут.

    поджарка из свинины с лечо
  4. Как только перец немного пропарится, добавить карри, соевый соус, молотый черный перец, соль (если понадобится). Можно добавить и острого перчика по вкусу.

    поджарка из свинины с лечо
  5. Перемешиваем все со специями и добавляем нарезанную зелень. На ваш вкус, укроп или петрушку. Снимаем с огня.

    поджарка из свинины с лечо
  6. Сервируем блюдо. Приятного аппетита!

    поджарка из свинины с лечо

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
eboosenc
eboosenc

Спасибо за рецепт поджарки из свинины с лечо.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Виктория Хвощан
Виктория Хвощан

Рецепт весьма кстати!

Винничук Валентина
Винничук Валентина

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

hedand
hedand

Мой любимый человек очень любит поджарку из свинины с лечо и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

kokurnikova_97
kokurnikova_97

Чудесный рецепт поджарки из свинины с лечо!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Сенюшкина Анька
Сенюшкина Анька

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Полина Сирык
Полина Сирык

Уже сделала. Все получилось! Берусь за лечо из баклажанов.

valentina
valentina

Вкусно как у мамы!

enasil1980
enasil1980

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

olga80
olga80

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

caloofaly
caloofaly

Iraif2003, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

Просто божественный вкус!

galya
galya

Вкусно)) меня захвалили

stadnik_73
stadnik_73

Очень красиво! И вкусно!

Майя Коррица
Майя Коррица

Iraif2003!
Спасибо огромное за новенький рецептик поджарки из свинины с лечо!!!

vera90
vera90

Спасибо большое! Буду пробовать!

Рекомендуется для Вас

Лечо с баклажанами

Лечо с баклажанами

Помидоры 2 кг • Сладкий перец 1 кг • Лук репчатый 1/2 кг • Баклажаны 2 кг • Соль 1,5 столовые ложки • Сахар 100 г • Уксус 1/2 стак. • Растительное масло 1 стак. • Перец черный молотый...

Лечо по-болгарски

Рецепт приготовления лечо по-болгарски

Это одно из любимых блюд закарпатцев! Попробуйте, не пожалеете! Одно из наиболее популярных закарпатских блюд - лечо, в основе которого удачно сочетаются два американца, сладкий перец...

Лечо по-венгерски

Лечо по-венгерски

Мы привыкли, что лечо - это вкусная заготовка. Но на родине лечо, в Венгрии это и полноценное второе блюдо, которое готовится быстро и всегда получается вкусно...

Лечо из кабачков

Рецепт лечо из кабачков

Очень легко и просто, а вкус просто фантастика! Из одного замеса получается 7-8 банок 720г....

Лечо с капустой

Лечо с капустой

помидоры 3 кг • капуста 1 кг • перец болгарский 1 кг • морковь 1 кг • лук репчатый 1 кг • масло подсолнечное 1 стак. • уксус 125 г • сахар 0.5 стак. • соль 3 ст.л. • зелень по вкусу...

Лечо с морковью

Простой рецепт лечо с морковью

А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами....

Лечо с фасолью

Лечо с фасолью

Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп....

Лечо на зиму

Как приготовить лечо на зиму

Лечо из болгарских перцев принадлежит венгерской кухне, затем оно стало популярно во всех славянских странах. Это одна из самых любимых заготовок на зиму....