Соленая капуста

Рецепт соленой капусты

Фотография соленой капусты

Попробуйте приготовить рецепт цветной капусты, соленой по-грузински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Время, необходимое для подготовки: 2 д.

  • Время: 2 д 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала соленую скумбрию. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль 1 столовая ложка
  • Вода 1/2 л

Метод:

  1. Вскипятить поллитра воды, растворить соль.

  2. Нашинковать капусту и морковь, перемешать

  3. Залить подостывшей водой, осадок в воде вылить

  4. Оставь при комнатной температуре на 2 дня, под прессом

  5. Переложить в стеклянную тару и залить получившимся рассолом, хранить в холодильнике

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Котина Тася
Котина Тася

Кому посчастливилось отведать соленую капусту — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

nadya79
nadya79

Сегодня приготовила соленую капусту,очень вкусно!
inna ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Гуляева Анастасия
Гуляева Анастасия

АААААА как вкусно глядя на соленую капусту слюнки потекли ручьем!!:D

lyudmila
lyudmila

Сделала соленую капусту всё было очень вкусно отличный рецептик

alena73
alena73

Спасибо за рецепт, готовила соленую капусту на день рождения сестры
Всем понравилось

muromtseva_92
muromtseva_92

Соленая капуста просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

alanzet1998
alanzet1998

Соленая мойва с чесночком recipefor.ru/zagotovki/soleniya/solenaya-moiva-s-chesnochkom гораздо вкуснее и быстрее готовить.

sinec
sinec

Inna, спасибо за рецепт соленой капусты! Обязательно приготовлю :)

kutnya_71
kutnya_71

Скажу честно: не возлагала больших надежд на соленую капусту (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

uteses1983
uteses1983

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, inna.

alena83
alena83

Я делала почти так же, было очень вкусно.

remneva_74
remneva_74

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

popovich_97
popovich_97

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Рощупкина Виктория
Рощупкина Виктория

Inna спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

bagdasarova_70
bagdasarova_70

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать соленую капусту)))

antou
antou

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо inna за то, что даёт нам возможность выбора!

tesait
tesait

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала соленую капусту для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Рекомендуется для Вас

Кислая капуста со свининой

Кислая капуста со свининой

Блюдо, от которого невозможно оторваться, одновременно и сытное, и полезное. Хочу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить кислую капусту со свининой на своей кухне...

Горбуша, соленая под семгу

Рецепт приготовления горбуши, соленой под семгу

Вода - 1 л • Горбуша свежая - 500 г • Масло подсолнечное без запаха - 50 мл • Соль - 4-5 ст.л....

Соленая мойва с чесночком

Соленая мойва с чесночком

Мойва - маленькая, но очень и очень полезная, а также вкусная рыбка....

Соленая горбуша с луком

Рецепт соленой горбуши с луком

Если вы хотите порадовать близких великолепной холодной закуской, засолите рыбу. Для этого подойдет практически любая красная рыба: форель, семга, нерка. Но мы с вами обратим внимание...

Горбуша соленая

Горбуша соленая

Я очень люблю соленую рыбку. И совсем неважно, селедка это, скумбрия или семга. К горбуше у меня особенная любовь. Эта рыбка не только очень вкусная, безумно полезная, но и относительно...

Соленая горбуша

Простой рецепт соленой горбуши

С помощью этого рецепта вы с легкостью "превратите" горбушу в соленую семгу. На вкус рыбка получится невероятно нежной и сочной....

Соленая корюшка

Соленая корюшка

Как засолить корюшку к пиву в домашних условиях:...

Сельдь соленая

Как приготовить сельдь соленую

Мало кто задумывается, что можно приготовить из соленой селедки. Для кого-то это селедка под шубой или просто селедочка с лучком. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сельдь соленую...