Брускетта с тапенадом из цветной капусты
Фотография брускетты с тапенадом из цветной капусты
Новые рецепты
Брускетта
Брускетта с вялеными томатами и оливковым тапенадом
Чиабатта по вкусу • Оливковое масло 3 столовые ложки • Вяленые помидоры 5 шт. • Сыр моцарелла 50 г • Соль по вкусу • Базилик 1 стебель • Оливки 100 г • Каперсы 2 столовые ложки • Чеснок...
Брускетта
Брускетта с баклажанами
Брускетта с баклажанами готовится в два этапа. Первым делом нагреваем до хрустоты и золотистой корочки ломтики багета, второе - готовим заправку из баклажанов и специй. Пальчики об...
Попробуйте приготовить рецепт брускетты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Брускетта это такой бутерброд по-итальянски который подают перед едой, для разжигания аппетита. Предлагаю вам рецепт такой закуски. Идея тапенада не моя (из журнала "домашний очаг"), единственное в оригинале мне показалось пресновато, и я добавила от себе зелень и чеснок. Можно подавать с мясом гриль, я решила сделать брускетту. Стакан у меня граненый 200 гр. По вашему желанию добавляйте. е больше оливок или капусты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, закуска из лука, закуска из капусты, рецепты итальянской кухни.
- Время: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 666 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала брускетту с фруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- сыр гауда - по вкусу
- лимонный сок - 1 ч.л.
- оливковое масло - 4 ч.л.
- оливки без косточек - ½ стак.
- капуста цветная - 1 стак.
- бальзамический уксус - по вкусу
- багет - 1 шт.
- оливковое масло - ½ стак.
- чеснок - 3 зубчика
- соль - 1 щепотка
- лук зеленый - 4 шт.
- петрушка зелень - 1 ч.л.
- укроп свежий - 1 ч.л.
Метод:
-
Готовим тапенад: цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в течении 10 минут в подсоленной воде. В микроволновке заняло 7 минут. Остудить. Чеснок почистить.
-
Теперь нам понадобится измельчитель. В чашу выкладываем оливки, капусту, лук и зелень, чеснок и лимонный сок. Наливаем масло и измельчаем.
-
Если будет жидковато, добавьте оливок немного. Должен получится такой густой соус-намазка.
-
Багет порезать на кусочки и поджарить в тостере. Сбрызнуть оливковым маслом.
-
Намазываем брускетты тапенадом, по желанию натираем любимый сыр и сбрызгиваем бальзамическим уксусом (у меня спрей) и угощаемся!
Рекомендуется для Вас
Брускетта с артишоками
чабатта • артишоки консервированные • сыр моцарелла • помидор • крем бальзамический • масло оливковое • базилик • соль • черный перец...
Рецепт приготовления брускетты с креветками
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями,...
Брускетта с моцареллой
хлеб белый • сыр моцарелла — 100 г • помидор — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое • черный перец • соль...
Рецепт брускетты с помидорами
Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и "звезда" дачного пикника, и отличный источник...
Итальянская брускетта
Хлеб белый 4 кусочка • Помидоры 3 шт. • Чеснок 1 зубчик • Розмарин 1 веточка • Тимьян 1 веточка • Масло оливковое extra virgen 50 г • Уксус бальзамический 30 г • Соль 7 г • Перец 5...
Простой рецепт брускетты с авокадо
Брускетта с авокадо это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни. Всем известно, что кулинария Италии славится своими неординарными и действительно уникальными...
Брускетта с крабами
Идея этой брускетты проста это вариация знакомого любимого вкуса. Например, когда мы встречаем Новый год в Тоскане и всем хочется крабового салата, я привожу из Москвы черный хлеб,...
Как приготовить брускетту с овощами
Брускетта с овощами - это итальянская закуска. По нашему говоря, это обычные гренки, но итальянцы даже из них умудрились сделать кулинарный шедевр. Учимся делать брускетту с овощами...
Отзывы о рецепте
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю брускетту с тапенадом из цветной капусты
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала брускетту с тапенадом из цветной капусты!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Рецепт брускетты с тапенадом из цветной капусты суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!
Обязательно попробуйте recipefor.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-motsarelloi, это вкусно.
Я уже сделала брускетту с тапенадом из цветной капусты.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Шавард, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт брускетты с тапенадом из цветной капусты станет любимкой
хочу хочу