Куриный бургер с ананасом и красным луком
Фотография куриного бургера с ананасом и красным луком
Новые рецепты
Бургеры
Говяжьи бургеры с голубым сыром, виски, красным луком и горчицей, с гарниром из картофеля
Говядина 350 г • Виски 3 столовые ложки • Красный лук 40 г • Голубой сыр 50 г • Соль по вкусу • Дижонская горчица 2 ч.л. • Кайенский перец по вкусу • Оливковое масло 1 столовая ложка...
Бургеры
Куриный бургер с ананасом и соусом карри
Куриный фарш 140 г • Консервированный ананас 1 шт. • Салат-латук 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Карри 80 г • Булочка 1 шт. • Плавленый сыр 1 шт....
Попробуйте приготовить рецепт бургера с тунцом, луком и помидором. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Углубление в центре котлеты поможет ей остаться плоской и не вздуваться холмиком.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуски из курицы, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 мин
- Порций: 4
- Калорий: 2601 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала бургер с гречневой котлетой, кинзой и жареным луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- булочки для гамбургеров - 4 шт.
- куриный фарш - 300 г
- ананасы - ⅓ шт.
- лук красный - 1 шт.
- салат - 1 пучок
- японская крошка панко - 2 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- небольшой корень имбиря - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 2 ч.л.
- томатная паста - 1 ч.л.
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- сахар коричневый - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Метод:
-
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1/2 ч. ложки).
-
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, затем посолить и растереть в пюре.
-
Приготовить соус: натертый имбирь соединить с чесночным пюре, томатной пастой и коричневым сахаром, влить соевый соус, бальзамический уксус, все поперчить и перемешать.
-
Куриный фарш перемешать с соусом, затем добавить сухари и еще раз перемешать.
-
Ананас почистить и нарезать кольцами.
-
Лук почистить и нарезать толстыми кружками.
-
Булочки разрезать пополам вдоль и сбрызнуть срезы оливковым маслом Extra Virgin.
-
Сформировать из фарша котлетки, сделать в центре каждой небольшое углубление.
-
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и пожарить котлеты с двух сторон до готовности.
-
Красный лук и кольца ананаса обжарить со всех сторон на той же сковороде, что и котлеты.
-
Половинки булочек обжаривать на той же сковороде с двух сторон до появления золотистых полосок.
-
На нижние половинки булок поместить листья салата, кольца ананаса, затем котлеты, лук и накрыть все верхними половинками булок.
Рекомендуется для Вас
Классический бургер с луком фри
У современной версии бургера существует множество разновидностей. Этот рецепт - самый классический, минималистический и вкусный. Если пропорции постного мяса и жира соблюдены правильно,...
Рецепт приготовления вегетарианского бургера
Вегетарианский бургер - разновидность американского бутерброда, основой для которого служит специальная булочка, а начинкой - простые и доступные всем овощные ингредиенты. Это блюдо...
Бургер с семгой
семга (филе) 200 г • лук 30 г • масло растительное 50 г • соль 3 г • перец черный (молотый) 2 г • булочка для гамбургера 1 шт. • соус тар-тар 30 г • соус сливочный 10 г • салат айсберг...
Рецепт ризотто-бургера
Рис карнароли 1,5 стак. • Кипяток 800 мл • Белое сухое вино 70 мл • Сыр эмменталь 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Паприка щепотка • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Бургер рус
Курица (куриная котлета) 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Картофель 1 шт. • Мука пшеничная 1 ч.л. • Сыр чеддер 1 кусочек • Помидоры 1 шт. • Огурцы маринованные 1 шт. • Горчица • Кетчуп...
Простой рецепт миса-бургера
Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....
Хав-бургер
Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...
Как приготовить бургер
вода - 200 мл • дрожжи свежие - 10 г • соль - 8 г • сахар - 35 г • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 500 г...
Отзывы о рецепте
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Grabtsova_95, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриный бургер с ананасом и красным луком.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО ризотто-бургер.
Grabtsova_95 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала куриный бургер с ананасом и красным луком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит куриный бургер с ананасом и красным луком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от куриный бургер с ананасом и красным луком.
СПАСИБОЧКИ!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Куриный бургер с ананасом и красным луком — просто СУПЕР!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Grabtsova_95, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриного бургера с ананасом и красным луком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!