Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Из слоеного теста можно приготовить в любой момент вкусные и хрустящие чебуреки на скорую руку.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин, Пикник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, рецепты на ужин, закуска из лука, рецепты русской кухни.
Недавно пробовала чебуреки с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Фарш пропустить через мясорубку вместе с луковицей, добавить соль, перец, специи, влить примерно 50 мл бульона или воды и перемешать. Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить размораживаться.
Раскатать тесто на столе, присыпанном мукой, нарезать на кусочки равного размера и раскатать их в круги. На половину круга теста положить пару ложек начинки из фарша, сверху положить немножко сливочного масла.
Накрыть фарш второй половиной теста. Соединить и прижать края теста, украсить края чебурека с помощью вилки (прижать ею края теста). Таким образом слепить чебуреки из оставшегося теста и начинки.
На сковороду влить около 80-100 мл растительного масла и поставить на сильный огонь. Как только масло начнет потрескивать - выложить на сковороду чебуреки, убавить огонь до среднего и прожарить их до румяной корочки (около 5 минут). Перевернуть слоеные чебуреки лопаткой на другую сторону и прожарить до готовности в течение 4-5 минут.
Переложить жареные чебуреки из слоеного теста на бумажное полотенце или салфетки, чтобы убрать ими лишний жир. Прожарить оставшиеся изделия из теста до золотистой корочки. Подавать готовые чебуреки к столу горячими. Приятного аппетита!
Чебуреки с печенью
Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища!...
Рецепт приготовления домашних чебуреков
Мука 3,5 стак. • Вода 1 стак. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Фарш 200-300 г • Лук репчатый 1-2 шт. • Соль • Зелень • Перец • Вода 0,5 стак. • Масло подсолнечное 0,5 л...
Крымские чебуреки
Фарш 250 г • Лук репчатый 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Масло подсолнечное 80 мл • Вода 140 мл • Соль 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт чебуреков на водке
Тесто будет вкусным, пузырчатым, каемочка хрустящей! Есть водочка? Если есть водка, есть мука и говядина, теперь найди время для необыкновенно вкусного блюда! Это мой фирменный рецепт...
Чебуреки с тыквой
Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко...
Простой рецепт чебуреков вкусных
Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....
Мясные чебуреки
Мясные чебуреки - это блюдо восточное, обладающее тонким пикантным вкусом. Само название его происходит из языка крымских татар и означает оно в дословном переводе сырой пирожок. Широкое...
Как приготовить мини-чебуреки
В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Забираю чебуреки из слоеного теста в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт чебуреков на водке.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт чебуреков из слоеного теста.
У меня все получилось, как на Ваших фото!