Новые рецепты
Канапе
Закуска из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью
Для закуски: 4 филе слабосоленой норвежскойсельди1 стак. клюквы1 маленькая луковица3-4 ст.л. медацедра и сок 1 апельсина2 ст.л. оливкового масла Для канапе: 4 филе маринованной норвежской...
Фрикадельки
Рыбные фрикадельки по-сицилийски
фарш рыбный 320 г • сухари панировочные 50 г • сельдерей (стебель) 50 г • лук-порей 50 г • каперсы (по желанию) 40 г • оливки 40 г • маслины 40 г • перец болгарский 50 г • томаты в...
Попробуйте приготовить рецепт рыбных оладушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но.а вдруг. Была у меня лучшая подруга. Была.потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к другу в гости. И вот как-то я пришла без предупреждения, но с намерением отобедать. А потому захватила в магазине дежурный набор продуктов: хлеб, консервы, зелень, овощи. А дело было после Пасхи. и дома у нее лежало 3 десятка крашеных яиц. Так вот для нее, дипломированного кулинара, были открытием простые фаршированные яйца. И Канапешки эти из той же оперы.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт канапе, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из рыбы.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала зразы рыбные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- сайра консервированная - 1 банка
- яйцо - 2 г
- укроп - 1 пучок
- лук красный - 1 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- майонез - 3 ст.л.
- петрушка - 1 пучок
- хлеб - 1 кусок
Метод:
-
Рыбку следует выбирать по всем правилам. смотрим, чтоб буковки на банке были выпуклыми, а не напечатанными, а сама рыбка расфасована там, где ее обычно ловят, а не в селе среди песков или леса. У меня в этот раз баночка сайры. Но с тунцом тоже вкусно получается. А в советские времена даже с сардинами из сельди иваси (были и такие консервы) было мило.
-
Произвести вскрытие банки, рассол слить, рыбу вынуть в мисочку.
-
С помощью вилки превращаем ее в паштет. Если есть крупные и жесткие кости, то их удаляем прочь.
-
Яйца сварим, почистим и через мелкую терочку отправим к рыбе.
-
Красный лук и зелень тоже мелко покрошить.
-
Все поперчить, замайонезить, перемешать. Я не солю, обычно консервы всегда с избытком соли. В принципе, получился отличный рыбный салатик. Но мы не ищем легких путей.
-
Берем ломтик какого-нибудь интересного хлеба. Отлично для этого подходит Бородинский, Зерновой. Намазываем весь ломтик густо, щедро. А теперь берем симпатичные шпажки. Зубочистки тоже подойдут. Мысленно поделим кусок на канапешки. И в задуманные центры канапе вонзаем шпажки. И пусть в этот момент будем прекрасными рыбачками с трезубцем....или двузубой шпажкой..
-
А потом острым ножиком нарезать канапе. Как приятно взять такую масюську и смачно отправить ее в рот.
Рекомендуется для Вас
Котлеты рыбные в панировке
400 г филе белой рыбы • 1 головка репчатого лука • 1 стак. вареного риса • 1 морковь • 1 яйцо • сухари панировочные • пшеничный хлеб • перец черный молотый • соль...
Рецепт приготовления рыбных котлет по-киевски
Это пошаговый рецепт приготовления котлеты по-киевски, которую можно приготовить так же и из куриного филе. Подавать котлеты лучше всего с зеленым салатом и свежими овощами....
Рыбные котлеты по-японски
Если в рыбный фарш добавить, согласно японскому рецепту, 4 яйца - то жарить придется практически оладьи. Мы уменьшили количество яиц, чтобы получились котлеты. Вкусные, сочные, воз...
Рецепт рыбных тефтелей в духовке
Полезные и очень аппетитные рыбные тефтели в духовке в домашних условиях получаются удивительно нежными и буквально таят во рту. Такое блюдо обязательно надо иметь в рационе....
Рыбные пельмени
Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да! Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной начинкой, домашней лепки, сваренные в прозрачном ароматном бульоне. Все можно...
Простой рецепт рыбных биточков
Зелень 50 г • Соль 1 щепотка • Растительное масло 6 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Луковица 1 шт. • Морковь 2 шт. • Треска 0 кг...
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты в домашних условиях - это всегда очень вкусно и невероятно просто, если не пробовали готовить. Для приготовления подойдет любой рыбный фарш, но я предпочитаю нежное мясо...
Как приготовить рыбные тефтели
Для приготовления этих тефтелей подойдет филе плотной белой рыбы (судак, треска), а если смешать 2-3 сорта рыбы, то получится еще лучше. Сочетать можно более более сухие и плотные сорта...
Отзывы о рецепте
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
В восторге от закуски из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью recipefor.ru/zakuski/kanape/zakuska-iz-norvezhskoi-seldi-pod-klyukvennym-sousom-i-kanape-s-seldyu, очень вкусно и просто!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт закуски рыбные канапешки меня выручил!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.