Фриттата со сладким перцем и фетой

Рецепт фриттаты со сладким перцем и фетой

Фотография фриттаты со сладким перцем и фетой

Попробуйте приготовить рецепт брускетты со сладким перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим аппетитную фриттату!

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  вкусный омлет,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала фриттату с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 6 шт.
  • фета - 150 г
  • перец сладкий зеленый - 1 шт.
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • лук красный - ½ шт.
  • перец чили красный - ½ шт.
  • базилик свежий - ½ пучка
  • лук зеленый - 6 стеблей
  • чеснок молодой - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Метод:

  1. Красный лук почистить и нарезать тонкими кольцами.

  2. Зеленый лук нарезать наискосок.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  3. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить весь лук.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  4. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, затем почистить и мелко порубить.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  5. Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать тонкой соломкой.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  6. Отправить чеснок и сладкий перец к луку, все перемешать.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  7. Перец чили мелко порубить, добавить в сковороду, посолить, поперчить и перемешать.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  8. Яйца слегка взбить венчиком и влить в сковороду с овощами.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  9. Фету нарезать маленькими кубиками и выложить на яйца с овощами. Накрыть крышкой и жарить фриттату до готовности.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  10. Базилик мелко порубить и посыпать готовую фриттату.

    фриттата со сладким перцем и фетой
  11. Подаем блюдо к столу!

    фриттата со сладким перцем и фетой

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
sasis
sasis

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о фриттате со сладким перцем и фетой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

caraleso
caraleso

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим фриттату со сладким перцем и фетой, спасибо огромное за рецептик!!!!

edindup
edindup

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

tikhonova_91
tikhonova_91

Candy, спасибо за рецепт фриттаты со сладким перцем и фетой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tsikra_70
tsikra_70

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Мушин Надежда
Мушин Надежда

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

lesya
lesya

У меня мама так готовила фриттату со сладким перцем и фетой, а я люблю греческий салат со сладким перцем.

feetlu
feetlu

Candy, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

rango1994
rango1994

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать фриттату со сладким перцем и фетой)))

lilya
lilya

Удобная у вас инструкция по приготовлению фриттаты со сладким перцем и фетой получилась

iteratimo1979
iteratimo1979

Обязательно сделаю фриттату со сладким перцем и фетой!!!

shemelina_94
shemelina_94

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Candy ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

drozdovskaya_73
drozdovskaya_73

Огромное спасибо!

ecapif
ecapif

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Рекомендуется для Вас

Греческий салат со сладким перцем

Греческий салат со сладким перцем

Классический рецепт, в который я люблю добавить немного сладкого перца. Мне кажется, что так еще вкуснее!...

Фриттата с грибами и шпинатом

Рецепт приготовления фриттаты с грибами и шпинатом

Редко в нашей семье случается утро без яичного блюда. Когда обычные яичницы и омлеты начинают надоедать, стоит обратиться к новым рецептам. И, как часто случается, рецепт я нашла в...

Мини-фриттата на завтрак

Мини-фриттата на завтрак

Фритта та (frittata) итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Отличный рецепт для быстрого завтрака. Рецепт от известной итальянской телеведущей...

Итальянская фриттата

Рецепт итальянской фриттаты

То, что мы называем "сложной яичницей" или "омлетом с овощами", итальянцы зовут "фриттата", а испанцы "тортилья". Прошу: импровизируйте, экспериментируйте и вкушайте!...

Фриттата с курицей

Фриттата с курицей

Последнее время часто стала вместо яичницы готовить такое незатейливое блюдо. Очень удобно делать фриттату, например, из остатков курочки, к тому же, такое и малышу можно....

Фриттата с овощами

Простой рецепт фриттаты с овощами

Воздушная, красочная итальянская фриттата с сезонными овощами - питательное, легкое блюдо, которое можно приготовить без особых хлопот....

Овощная фриттата

Овощная фриттата

Молоко 100 мл • Цукини 200 г • Зеленый лук 1 пучок • Зеленый горошек 100 г • Чеснок 2 зубчика • Яйцо куриное 8 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки •...

Фриттата

Как приготовить фриттату

Яйцо куриное 4 шт. • Колбаса полукопченая 160 г • Черри 8 шт. • Лук порей 1 стебель • Чеснок 1 зубч • Сыр пармезан 80 г • Масло сливочное 40 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Перец красный...