Мини-фриттата на завтрак

Рецепт мини-фриттаты на завтрак

Фотография мини-фриттаты на завтрак

Попробуйте приготовить рецепт омлетов на завтрак. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Фритта та (frittata) итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Отличный рецепт для быстрого завтрака. Рецепт от известной итальянской телеведущей Giada De Laurentiis, Shows "Everyday Italian". Рецепт рассчитан на несколько порций, я сделала на одну, сократив продукты и заменив ветчину на жаренный бекон. Количество продуктов выкладываю как записано в рецепте.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  вкусный омлет,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала фриттату с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • соль - ¼ ч.л.
  • ветчина - ½ шт.
  • яйцо - 8 г

Метод:

  1. Разогреть духовку до 190 г Сбрызнуть или смазать маслом формочки. Смешать хорошо яйца, молоко, соль и перец. Добавить ветчину, петрушку, протертый сыр.

  2. Вылить по формочкам яичную массу. Поставить в духовку разогретую на 8-10 мин Омлет должен слегка приподняться.

    мини-фриттата на завтрак
  3. Готовую фриттату достанем из духовки и осторожно лопаточкой вынимаем из формочек. Подаем тут же горячей.

    мини-фриттата на завтрак
  4. Приятного аппетита.

    мини-фриттата на завтрак

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
yistin
yistin

Это, реально, вкуснотища.

sasis1982
sasis1982

Спасибо за рецепт мини-фриттаты на завтрак, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

insai1995
insai1995

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

litovka_77
litovka_77

Нежно и оригинально!
спасибо, waner1979!

evgeniya94
evgeniya94

Waner1979!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Люда Сеидова
Люда Сеидова

Большое спасибо так вкусно

tansi
tansi

Иду пробовать…

Юля Рукасова
Юля Рукасова

А мой муж любит готовить фриттату с курицей. Думаю, мини-фриттату на завтрак тоже нужно попробовать.

Олеся Довгая
Олеся Довгая

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать мини-фриттату на завтрак.
Раньше думала, что мини-фриттату на завтрак, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

raya
raya

Пасибо тебе waner1979.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Березникова Антонина
Березникова Антонина

Waner1979, Рецепт просто прелесть!

sasha
sasha

Спасибо еще раз ,waner1979, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lada72
lada72

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

nastenok
nastenok

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Рекомендуется для Вас

Субботний завтрак — омлет с начинкой

Субботний завтрак — омлет с начинкой

яйца куриные - 3 шт. • соль - 1 щепотка • сливки - 30 мл • оливковое масло - по вкусу • салат - по вкусу • базилик - по вкусу • горчица французская - по вкусу • сыр - по вкусу • зелень...

Фриттата с грибами и шпинатом

Фриттата с грибами и шпинатом

Редко в нашей семье случается утро без яичного блюда. Когда обычные яичницы и омлеты начинают надоедать, стоит обратиться к новым рецептам. И, как часто случается, рецепт я нашла в...

Итальянская фриттата

Рецепт итальянской фриттаты

То, что мы называем "сложной яичницей" или "омлетом с овощами", итальянцы зовут "фриттата", а испанцы "тортилья". Прошу: импровизируйте, экспериментируйте и вкушайте!...

Фриттата с курицей

Фриттата с курицей

Последнее время часто стала вместо яичницы готовить такое незатейливое блюдо. Очень удобно делать фриттату, например, из остатков курочки, к тому же, такое и малышу можно....

Фриттата с овощами

Простой рецепт фриттаты с овощами

Воздушная, красочная итальянская фриттата с сезонными овощами - питательное, легкое блюдо, которое можно приготовить без особых хлопот....

Овощная фриттата

Овощная фриттата

Молоко 100 мл • Цукини 200 г • Зеленый лук 1 пучок • Зеленый горошек 100 г • Чеснок 2 зубчика • Яйцо куриное 8 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки •...

Фриттата

Как приготовить фриттату

Яйцо куриное 4 шт. • Колбаса полукопченая 160 г • Черри 8 шт. • Лук порей 1 стебель • Чеснок 1 зубч • Сыр пармезан 80 г • Масло сливочное 40 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Перец красный...