Фриттата с молодым картофелем и мятой
Фотография фриттаты с молодым картофелем и мятой
Новые рецепты
Омлет
Омлет с зеленым горошком, картофелем и сыром
яйца куриные - 4 шт. • картофель - 2 шт. • горошек зеленый замороженный - 2 горсти • сливочный сыр - 100 г • сыр козий твердый - 50 г • небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт. • небольшой...
Омлет
Фриттата из тыквы с беконом и орехами пекан
тыква - 500 г • орехи пекан - 1 горсть • тонко нарезанный бекон - 100 г • сыр твердый - 40 г • сметана - 2 ст.л. • масло оливковое - 1 ст.л. • масло сливочное - 1 ч.л. • перец черный...
Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски из сыра, пышный омлет, рецепты итальянской кухни.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 367 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала мини-фриттату на завтрак. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Молодой картофель 450 г
- Цукини 1 шт.
- Зеленый горошек 100 г
- Маслины без косточек 8 шт.
- Свежая мята 1 столовая ложка
- Тертый сыр пармезан 60 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
Метод:
-
Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте, слегка остудите и нарежьте небольшими кубиками. В кастрюле доведите воду до кипения и отварите нарезанный тонкими ломтиками цукини и зеленый горошек примерно 2 минуты.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
В миске смешайте картофель, цукини, горошек, нарезанные маслины, сыр и нарезанную мяту. Посолите и поперчите. Слегка взбейте яйца и вылейте в миску. Хорошо перемешайте.
-
В сковороде или огнеупорной форме разогрейте масло и переложите массу. Жарьте, не перемешивая, 4-5 минут. Переставьте в духовку и выпекайте еще 10-15 минут. Подавайте теплой.
Рекомендуется для Вас
Фриттата со сладким перцем и фетой
Готовим аппетитную фриттату!...
Рецепт приготовления фриттаты с грибами и шпинатом
Редко в нашей семье случается утро без яичного блюда. Когда обычные яичницы и омлеты начинают надоедать, стоит обратиться к новым рецептам. И, как часто случается, рецепт я нашла в...
Итальянская фриттата
То, что мы называем "сложной яичницей" или "омлетом с овощами", итальянцы зовут "фриттата", а испанцы "тортилья". Прошу: импровизируйте, экспериментируйте и вкушайте!...
Рецепт омлета с картофелем
Простое, но очень вкусное и питательное блюдо замечательно подойдет для сытного завтрака или обеда. Рецепт приготовления подсилу даже начинающей хозяйке....
Фриттата с курицей
Последнее время часто стала вместо яичницы готовить такое незатейливое блюдо. Очень удобно делать фриттату, например, из остатков курочки, к тому же, такое и малышу можно....
Простой рецепт фриттаты с овощами
Воздушная, красочная итальянская фриттата с сезонными овощами - питательное, легкое блюдо, которое можно приготовить без особых хлопот....
Овощная фриттата
Молоко 100 мл • Цукини 200 г • Зеленый лук 1 пучок • Зеленый горошек 100 г • Чеснок 2 зубчика • Яйцо куриное 8 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки •...
Как приготовить фриттату
Яйцо куриное 4 шт. • Колбаса полукопченая 160 г • Черри 8 шт. • Лук порей 1 стебель • Чеснок 1 зубч • Сыр пармезан 80 г • Масло сливочное 40 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Перец красный...
Отзывы о рецепте
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Рецепт фриттаты с молодым картофелем и мятой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Отлично, фриттата с молодым картофелем и мятой — супер, понравилось всем!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо тебе, Оля, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Вот еще ссылочка на омлет с картофелем.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вот это да! Какой красивый рецептик фриттаты с молодым картофелем и мятой! А вкусный и простой!
Фриттата с молодым картофелем и мятой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)