Тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Фотография тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Попробуйте приготовить рецепт вишневого тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Впервые купила порей, раньше почему-то не решалась, решила попробовать его в качестве начинки для тарта, была очень приятно удивлена результатом, лукового вкуса практически не ощущается, он очень нежный и хорошо "дружит" с остальными компонентами пирога. Очень хорошо "вписались" в компанию оливки и балык. Ну а разные сыры - моя прихоть) Сырная я душа) Результат: сытые, счастливые гости) Хозяева тоже) Чего и Вам желаю)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуска из помидор,  закуски из сыра,  закуска из творога.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 712 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тарт фламбе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • балык - 150 г
  • сыр твердый - 200 г
  • брынза - 200 г
  • творог - 200 банок
  • сметана - 120 мл
  • петрушка - 1 пучок
  • помидоры - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка

Метод:

  1. Сливочное масло трем на крупной терке, смешиваем с солью, мукой, яйцами. Заворачиваем тесто в пищевую пленку, отправляем в холодильник на 30 минут.

  2. Порей моем, режем тонкими кольцами.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  3. Отправляем на разогретую сковороду в компании с растительным маслом. Поджариваем до золотистого цвета.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  4. Режем кубиками брынзу.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  5. Оливки - колечками.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  6. Балык - соломкой.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  7. Твердый сыр трем на терке.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  8. .

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  9. Зелень также измельчаем.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  10. Взбиваем блендером творог, яйца, сметану, перец и сушоный помидор.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  11. Смешиваем получившуюся творожно-яичную массу с половиной тертого твердого сыра, брынзой, балыком, зеленью.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  12. Распределяем тесто по смазанной маслом форме.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  13. На тесто выкладываем начинку.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  14. Выкладываем оливки.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  15. Засыпаем оставшимся тертым сыром.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  16. Выпекаем 40 минут при 190. Приятного аппетита!

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Долонина Ира
Долонина Ира

Готовила тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

ikloun
ikloun

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ospeyar1989
ospeyar1989

Zinka76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Алкиева Томара
Алкиева Томара

Рецепт весьма кстати!

rybkina_79
rybkina_79

Очень вкусный рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками, буду рада воспользоваться рецептом.

adalowata
adalowata

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

hofat
hofat

И от меня ссылочка на рецептик лимонного тарта.

yelya91
yelya91

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

sitangar
sitangar

Zinka76, спасибо большое, за вкусный превкусный тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками!!!

Винничук Валентина
Винничук Валентина

Zinka76! Спасибо за рецепт!
тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lastochka_76
lastochka_76

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками мой любимый!!!

Ревунова Анька
Ревунова Анька

Спасибо за отличный рецепт!

Котина Тася
Котина Тася

Супер!

hintofr
hintofr

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Рекомендуется для Вас

Черничный тарт

Черничный тарт

Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте....

Лаймовый тарт

Рецепт приготовления лаймового тарта

сок лайма 45 мл • сахар 10 г + 45 г • мука 230 г • масло сливочное 75 г • соль 1 г • крахмал 5 г • яйца куриные 1 шт. • яичный желток 3 шт. • сливки молочные (33%) 150 мл...

Лимонный тарт

Лимонный тарт

Для теста: мука 200 гмасло сливочное 120 гсахарная пудра 30 гяйца 1 шт.вода 1-1,5 ст.л. Для начинки: сахар 225 глимонный сок 150 млсливки (33%) 125 мляйца 5 шт.лимон 4 шт.сахарная...

Тарт с грушей

Рецепт тарта с грушей

Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...

Тарт с джемом

Тарт с джемом

Рецепт приготовления тарта с джемом и ванильным экстрактом....

Ягодный тарт

Простой рецепт ягодного тарта

Изумительное сочетание нежного творожного крема и сочных ягод! Приближаем лето!:)...

Тарт Жираф

Тарт Жираф

Для любителей шоколада мега шоколадный, вкусный, при этом очень оригинальный тарт!...

Тарт Татэн

Как приготовить тарт татэн

Вариация десерта от французского кондитера Кристофера Мишалак....