Тарт с картофелем, сыром и помидорами

Рецепт тарта с картофелем, сыром и помидорами

Фотография тарта с картофелем, сыром и помидорами

Попробуйте приготовить рецепт тарта с ревенем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Необычный по вкусу тарт с картофелем, сыром, помидорами и сладкой карамелью.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из помидор,  закуски из сыра.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 683 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шоколадный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • помидоры черри - 300 г
  • картофель - 400 г
  • брынза - 180 г
  • сахар - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 40 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • тесто слоеное - 250 г
  • базилик - по вкусу

Метод:

  1. Для начала помидоры разрезаем на половинки, солим, перчим, смазываем оливковым маслом и запекаем при температуре 150 г 45 минут (можно воспользоваться быстрым методом и запекать в микроволновке 5-6 минут)

  2. Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.

    тарт с картофелем, сыром и помидорами
  3. Варим карамель: сливочное масло растапливаем в сотейнике, добавляем сахар и варим на среднем огне до светло-коричневого цвета. Форму для выпечки застилают пергаментной бумагой. Еще горячей карамель размазываем по дну формы

    тарт с картофелем, сыром и помидорами
  4. На карамель выкладываем листики базилика

    тарт с картофелем, сыром и помидорами
  5. Выкладываем нарезанный кружочками картофель, в промежутки выкладываем помидоры.

    тарт с картофелем, сыром и помидорами
  6. Сверху по помидорам выкладываем брынзу

    тарт с картофелем, сыром и помидорами
  7. Слоеное тесто раскатываем по размеру формы и накрываем им наш тарт.

    тарт с картофелем, сыром и помидорами
  8. Выпекаем при температуре 210 г 25 минут далее 15 мин при темп.180 г В процессе выпечки, если форма розъемная, то может подтекать карамель, нужно подставить поддон, чтобы не испачкать духовку. Вынимаем тарт из духовки, несколько минут ждем и переворачиваем его тестом вниз - начинкой сверху. Вкусно и теплым и холодным.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
idesoun1972
idesoun1972

Vika77, рецепт тарта с картофелем, сыром и помидорами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Опарко Лера
Опарко Лера

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тарта с картофелем, сыром и помидорами!

Мутонен Арина
Мутонен Арина

Обязательно сделаю, спасибо!

nadya
nadya

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Винничук Валентина
Винничук Валентина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

lyudmila
lyudmila

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Юта Стародубова
Юта Стародубова

Vika77, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

gaas_88
gaas_88

Тарт с картофелем, сыром и помидорами вкусняцкое блюдо, сама http://recipefor.ru/zakuski/tarty/klubnichny-tart готовлю.

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Ой...как вкусно!!! Обожаю тарт с картофелем, сыром и помидорами!!!!

Рекомендуется для Вас

Тарт с грушами

Тарт с грушами

На сайте есть похожий рецепт, но отличия все таки есть. Поэтому предлагаю Вам и такой вариант....

Вишневый тарт

Рецепт приготовления вишневого тарта

Песочное тесто • 50 г шоколада • 100 г сахара • 600 г вишни • 3 ст.л. крахмала • 1 пакетик желе для торта...

Лаймовый тарт

Лаймовый тарт

сок лайма 45 мл • сахар 10 г + 45 г • мука 230 г • масло сливочное 75 г • соль 1 г • крахмал 5 г • яйца куриные 1 шт. • яичный желток 3 шт. • сливки молочные (33%) 150 мл...

Лимонный тарт

Рецепт лимонного тарта

Для теста: мука 200 гмасло сливочное 120 гсахарная пудра 30 гяйца 1 шт.вода 1-1,5 ст.л. Для начинки: сахар 225 глимонный сок 150 млсливки (33%) 125 мляйца 5 шт.лимон 4 шт.сахарная...

Тарт с грушей

Тарт с грушей

Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...

Грибной тарт

Простой рецепт грибного тарта

Похолодало. Самое время насладиться необыкновенным французским творением ТАРТОМ...

Ягодный тарт

Ягодный тарт

Изумительное сочетание нежного творожного крема и сочных ягод! Приближаем лето!:)...

Тарт фламбе

Как приготовить тарт фламбе

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...