Рыбное заливное

Рецепт рыбного заливного

Фотография рыбного заливного

Попробуйте приготовить рецепт заливного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заливного,  закуска из яиц,  закуски из рыбы,  холодные закуски,   рецепты русской кухни.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала заливное сердечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • рыба
  • лавровый лист
  • перец
  • желатин
  • яйцо, морковь, лимон, зелень – для украшения
  • соль, приправы – по вкусу.

Метод:

  1. Рыбу почистила, обрезала плавнички, порезала кусочками и отварила в воде с добавлением лаврового листика, душистого перчика, соли и приправы для рыбы.

  2. Рыбка варилась около 20 минут.

  3. Потом рыбку отделила от костей и выложила в емкость, в которой будет заливное.

  4. В горячем бульоне растворила желатин (10 г желатина на 500 мл бульона) и осторожно перелила желатиновый бульон через ситечко в емкость с подготовленной рыбкой.

  5. Сверху рыбного заливного выложила кружочки вареного яичка, моркови, порезанного лимончика и посыпала мелко порезанной зеленью.

Отзывы о рецепте

4 / 5
isissi1992
isissi1992

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Клэп Женя
Клэп Женя

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

lalyascun
lalyascun

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

lika
lika

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

anastasiya73
anastasiya73

В выходные сделала заливное по-татарски по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Спащук Алеся
Спащук Алеся

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

sorastu1975
sorastu1975

Ogespea…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рыбное заливное на его работу, чтобы всем похвастаться.

oghickot
oghickot

Хороший сайт, зайду еще.

zhenya
zhenya

Первый раз сделала сама рыбное заливное.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

muromtseva_73
muromtseva_73

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Делаю рыбное заливное который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

olfof
olfof

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Рекомендуется для Вас

Заливное по-татарски

Заливное по-татарски

филе судака — 200 г • филе семги — 200 г • щука — 300 г • бульон рыбный — 1250 мл • желатин • майонез • лимон • соль...

Заливное из ветчины

Рецепт приготовления заливного из ветчины

Заливное из ветчины - прекрасная альтернатива холодцу. Можно использовать не только ветчину, но и например, копченую курицу....

Заливное из горбуши

Заливное из горбуши

Единственное блюдо, которое всегда будет красиво и аппетитно смотреться на любом праздничном столе, - это заливное. Приготовить его можно из мяса, языка или овощей, а можно из вкуснейшей...

Заливное из трески

Рецепт заливного из трески

филе трески • специи • желатин....

Заливное по Дюкану

Заливное по Дюкану

Заливное из курицы приготовлено по Дюкану с помощью агар-агара....

Заливное с курицей

Простой рецепт заливного с курицей

Вода 2 стак. • Куриный бульон 1 л • Желатин 30 г • Лимон 1/2 шт. • Консервированный зеленый горошек по вкусу • Куриные окорочка 2 шт. • Морковь 1 шт. • Петрушка по вкусу...

Заливное из щуки

Заливное из щуки

Щука свежая 1 кг • Вода 1 л • Яйца перепелиные 6 шт. • Морковь 1 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Желатин 25 г • Черный перец горошком 5 шт. • Лук зеленый (перо) 1 пучок • Петрушка 1 пуч...

Slim заливное

Как приготовить slim заливное

Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. Орсотен слим и сайт Едим...