Заливное из говяжьего языка с маслинами

Рецепт заливного из говяжьего языка с маслинами

Фотография заливного из говяжьего языка с маслинами

Попробуйте приготовить рецепт заливного из свиного языка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заливного из говяжьего языка пришел в голову сам, поэтому я экспериментировал, как мог. И добавил к заливному маслины и лимон. Получилось очень вкусно и оригинально. Попробуйте.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, Рождество.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заливного,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуски на праздничный стол,  холодные закуски,  закуска из языка.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала заливное из говяжьего языка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Говяжий бульон — 2 л
  • Желатин — 4 ст.л.
  • Говяжий язык — 400 г
  • Свежая зелень — По вкусу
  • Маслины — 200 г
  • Лимон — 1 шт.

Метод:

  1. Лучше, конечно, взять натуральный говяжий бульон. Но вы так же можете развести кубики говяжьего бульона в кипятке. говяжий язык должен быть вареным. Можете приготовить его сами или же готовый купить. Я так толком и не научился варить говяжий язык, поэтому предпочитаю приобретать уже вареный. Маслины нужны без косточек! Свежую зелень любую на ваш вкус. Не набирайте много, пусть она будет скорее как украшение, чем основной ингредиент. Приступим. 1. Желатин разведите в стакане говяжьего бульона. Оставьте пока что в сторону.

  2. Половинку лимона нарежьте тонкими ломтиками, из другой выдавите сок. 3. Свежую зелень порубите. 4. Маслины разрежьте кольцами или четвертинками. 5. Говяжий язык порежьте ломтиками. 6. Желатин подогрейте на плите, мешайте до полного растворения. Затем вылейте в основную массу бульона. 7. Подготовьте форму для заливного. На дно выложите говяжий язык. 8. Сверху маслины и ломтики лимона. 9. Посыпьте рубленной свежей зеленью. 10. Залейте частью бульона, поставьте в холодильник. Как только заливное из говяжьего языка немного схватится, добавьте остальной бульон и оставьте в холодильнике минимум на два часа. Лучше, конечно, заливное держать в холодильнике ночь, а готовить с вечера. Вкусное заливное из говяжьего языка подавайте с горчицей или хреном. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
salimgareeva_87
salimgareeva_87

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

polina
polina

Посмотрела на фото заливного из говяжьего языка с маслинами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

etsow
etsow

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

erind
erind

Я приготовила заливное из говяжьего языка с маслинами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А заливное из говяжьего языка с маслинами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

rasta
rasta

А я готовлю по этому рецепту аппетитного заливного из языка recipefor.ru/zakuski/zalivnoe/appetitnoe-zalivnoe-iz-yazyka.

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Элла Бацановская
Элла Бацановская

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

glubokova_91
glubokova_91

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

dariya90
dariya90

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

insai
insai

Хороший рецепт!!!

ralang1997
ralang1997

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Лара Купоросова
Лара Купоросова

Rodikova_89, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить заливное из говяжьего языка с маслинами по этому простому рецептику.

rimiera
rimiera

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит заливное из говяжьего языка с маслинами.

Рекомендуется для Вас

Аппетитное заливное из языка

Аппетитное заливное из языка

Заливное прекрасно смотрится на столе за счет овощей, использование которых придает блюду разные краски и формы. Чтобы легко достать заливное из формы, опустите ее в горячую воду на...

Заливное из помидоров

Рецепт приготовления заливного из помидоров

помидор • помидоры черри — 100 г • лук репчатый красный — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • пектин — 75 г • сливки — 50 мл • уксус — 50 мл • зелень • лавровый лист • гвоздика • черный перец...

Заливное Морское дно

Заливное Морское дно

Вкусное и красивое заливное на праздничный стол....

Заливное с курицей

Рецепт заливного с курицей

Вода 2 стак. • Куриный бульон 1 л • Желатин 30 г • Лимон 1/2 шт. • Консервированный зеленый горошек по вкусу • Куриные окорочка 2 шт. • Морковь 1 шт. • Петрушка по вкусу...

Заливное из языка

Заливное из языка

Заливное из языка - не только очень вкусная, но и невероятно красивая закуска, которая украсит любой праздничный стол! Этим рецептом я докажу, что заливное - это просто невероятно вкусно!...

Заливное из щуки

Простой рецепт заливного из щуки

Щука свежая 1 кг • Вода 1 л • Яйца перепелиные 6 шт. • Морковь 1 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Желатин 25 г • Черный перец горошком 5 шт. • Лук зеленый (перо) 1 пучок • Петрушка 1 пуч...

Slim заливное

Slim заливное

Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. Орсотен слим и сайт Едим...

Заливное

Как приготовить заливное

говядина (мякоть) 300 г • вода 2 л • желатин 40 г на 1 л готового бульона • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • чили (красный) 1-2 шт. • укроп маленький пучок • петрушка...