Новые рецепты
Безе
Творожные булочки с начинкой Безе
Нежные творожные булочки. Хорошо подойдут как к чаю, так и к кофе на завтрак или в любое другое время дня. Данный рецепт хорошо использовать в семье где есть дети, которые не любят...
Попробуйте приготовить рецепт безе из французской меренги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сколько раз я пыталась приготовить безе, сама не помню. Все подгорало, было конечно обидно. Но наконец у меня получилось, безе не пересушилось, не подгорело. Хочу поделиться с вами рецептом безешек. Главное: не грамма воды, не грамма жира и строгое соблюдение температуры (я долго подбирала нужную).
- Время: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала безе с шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- сахар - 50 г
- соль - 1 щепотка
- яичные белки - 1 шт.
Метод:
-
Белок взбить до легкой пены (с солью).
-
Постепенно добавить сахар.
-
Взбивать до устойчивых пиков (минут 10).
-
Подготовить противень с бумагой для выпечки (бумагу маслом не смазывать).
-
С помощью кондитерского шприца выложить безе.
-
Сушить при температуре 100 градусов минут 50-55 (если безе сухое и отстает от бумаги-оно готово). Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Украшения из безе с шоколадом
Замечательный рецепт подойдет для украшения кондитерской выпечки. А можно просто сделать безе с какао и шоколадом. Грибочки можно делать за день. Если делаем только украшения, хватит...
Рецепт приготовления безе с какао и шоколадом
Белок – 2 шт. • Сахар – 100 г • Какао – 1 ст.л. • Шоколад – 50 г...
Безе с кремом и фруктами
Безе: 2 белка150 г сахара Крем: 150 г сыра Буко (или Филадельфии, Альметте без добавок, Маскарпоне и т.д.)50 мл сливок 33-35%100 г сахара Фрукты и ягоды: любые, по вкусу...
Рецепт безе на белках и пудре
Хрустящее лакомство для маленьких и больших сладкоежек....
Безе Кристаллы ветра
Сегодня хочу познакомить вас с одной диковинкой, найденной на просторах Интернета. Я "купилась" на интригующее название. В русскоязычном переводе это безе имеет удивительно красивые...
Простой рецепт чизкейка с безе
Легкий творожно-сливочный крем чизкейка просто не сможет оставить никого равнодушным, а дополняющие его корж из масляных кексов и воздушная корочка из безе сделают десерт необыкновенно...
Заварное безе
Изделия из такого безе хорошо держат форму. Такую массу хорошо выкладывать из кондитерского мешочка....
Как приготовить безе рыбка
Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала...
Отзывы о рецепте
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Это было превосходно...
чуть безешки вместе с пальцами не слопала)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю безешки!!!!
Sveta, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Рецепт безешек суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт recipefor.ru/deserty/beze/beze-rybka, тоже очень понравилось.
Sveta, я всегда доверяю твоим рецептам!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за шедевры!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.