Кулич

Рецепт кулича

Фотография кулича

Попробуйте приготовить рецепт кулича пышного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пасхи,  легкие рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кулич пасхальный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Для глазури:

  • 1 яйцо
  • 1 стак. сахарной пудры
  • 1 ст.л. лимонного сока.

Метод:

  1. Просеять муку, соль и корицу в большую миску.

  2. Добавить сахар, изюм, цедру, миндаль и дрожжи. Сделать углубление в середине.

  3. Нагреть на медленном огне молоко с маслом в кастрюле, пока не растает масло, дать немного остыть, чтобы смесь была теплой.

  4. Отложить 1 ч. л. взбитого яйца для глазури и добавить оставшееся яйцо в сухие ингредиенты с молоком и маслом. Перемешать.

  5. Месить тесто до эластичности. Положить в чистую миску и оставить в теплом месте на 1 час, пока не увеличится в два раза.

  6. Разогреть духовку до 190 г С. Смазать маслом форму, проложить бумагой.

  7. Достать тесто, замесить снова. Положить в подготовленную форму, накрыть пленкой, смазанной маслом, и оставить в теплом месте, пока не поднимется до верха формы.

  8. Снять пленку, смазать сверху яйцом.

  9. Запекать кулич 50-55 минут.

  10. Просеять сахарную пудру в миску к взбитому белку, добавить лимонный сок и перемешать, чтобы получилась густая глазурь.

  11. Побрызгать кулич сверху и дать глазури застыть.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Бугакова Люси
Бугакова Люси

Блюдо просто супер, готовила кулич впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Спасибо за рецепт кулича, получилось!

ace2ace
ace2ace

Делала кулич только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Обалденный рецептик кулича. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

diana94
diana94

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

arupsadlo
arupsadlo

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик кулича

sinec
sinec

Мммм очень вкусно…
Мерси…

olya
olya

Готовила по рецепту кулича без замеса. Очень вкусно.

Анастасия Дурягина
Анастасия Дурягина

Попробовали сегодня кулич, просто класс!!!

caraleso
caraleso

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

tonya
tonya

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кулич готовить...

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

upofas1975
upofas1975

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

yanka95
yanka95

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить кулич.
О результате напишу позже.

Винничук Валентина
Винничук Валентина

Приготовила мужу кулич.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

sooldadsi
sooldadsi

А реально это кто-нибудь готовил?

Рекомендуется для Вас

Кулич без замеса

Кулич без замеса

Тесто для кулича в этом рецепте не нужно вымешивать, что очень удобно. Уже много лет у меня получаются вкусные и красивые куличи. Попробуйте и Вы! Будет чем угощать друзей и соседе...

Кулич из творога

Рецепт приготовления кулича из творога

Могут ли покупные куличи сравниться с домашней выпечкой? Однозначно нет! Поэтому давайте испечем к празднику вкусные и легкие в приготовлении куличи. Порадуем себя, близких ну, и гостей...

Кулич на ряженке

Кулич на ряженке

Очень вкусный кулич! Нежный, воздушный. Рекомендую! Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см....

Свадебный кулич

Рецепт свадебного кулича

Совместную семейную жизнь у нас принято начинать с пробы хлеба. А хлеб, который называют и куличом и караваем, принято делать очень красивым и необычным. Надеюсь, вам пригодится мой...

Творожный кулич

Творожный кулич

Мои первые куличики) Из такого кол-ва ингредиентов у меня получилось 4 куличика)...

Весенний кулич

Простой рецепт весеннего кулича

Вкусный и сладкий кулич с сухофруктами и орешками порадует ваших близких в светлый праздник Пасхи. Смотрите и записывайте рецепт приготовления весеннего кулича уже сейчас!...

Кулич быстрый

Кулич быстрый

Как приготовить кулич быстрый? Попробуйте вместе с нами. Кулич чаще всего готовится на опаре, которую долгое время выдерживают. При приготовлении стандартного кулича используют живые...

Кулич простой

Как приготовить кулич простой

Даже самый простой кулич готовится на опаре, так как в рецепт всегда входит много масла, сахара и яиц. И в кулич обязательно добавляется изюм. Самый простой кулич всегда украшается...