Свадебный кулич

Рецепт свадебного кулича

Фотография свадебного кулича

Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Совместную семейную жизнь у нас принято начинать с пробы хлеба. А хлеб, который называют и куличом и караваем, принято делать очень красивым и необычным. Надеюсь, вам пригодится мой рецепт.

Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Свадьба.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пасхи,  праздничные рецепты.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Одно из главных обрядовых блюд, которое должно быть на каждой свадьбе. Разведите дрожжи с сахаром в теплом молоке и смешайте их с растертыми с сахаром желтками. Добавьте муку, взбитые в пену белки, масло и соль. Замесите тесто и сформируйте из него красивый кулич и поместите в форму для выпекания. Смажьте поверхность желтком и выпеките в духовке в течение 75 минут при 180 градусах. Еще горячий кулич смажьте сахарным сиропом. Приятного аппетита!

Недавно пробовала кулич пасхальный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 700 г
  • Растительное масло — 50 г
  • Молоко — 250 мл
  • Сухие дрожжи — 11 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Метод:

  1. Дрожжи с чайной ложкой сахара разведите в теплом молоке. Отделите белки от желтков.

  2. 4 желтка разотрите с сахаром и смешайте с дрожжами. Белки взбейте в пену.

    свадебный кулич
  3. Соедините муку с дрожжевой смесью, белками, маслом и солью. Замесите тесто. Для этого кулича тесто следует месить долго, не менее 15 минут.

    свадебный кулич
  4. Форму для выпекания застелите пергаментом. Разделите тесто на три части. Из одной из них скатайте шар и поместите в центр формы. Оставшиеся две части раскатайте в длинные жгуты, при этом отделите немного теста для украшения. Из жгутов сделайте косы. Меньшую из них уложите вокруг шара, немного смазанного водой.

    свадебный кулич
  5. Затем выложите вторую косу. Из отложенного теста сделайте украшения на ваш вкус - цветочки, листики, фигурки и разместите их по поверхности кулича. Смажьте поверхность желтком и выпеките в духовке в течение 75 минут при 180 градусах. Еще горячий кулич смажьте сахарным сиропом.

    свадебный кулич

Отзывы о рецепте

4 / 5
vera
vera

Очень своевременно выставлен рецепт. svetlana96, Спасибо!

Дария Образ
Дария Образ

Ухтышка какой рецепт свадебного кулича!!!!!!!
слюни текут рекой

loroflo2004
loroflo2004

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

bagdasarova_70
bagdasarova_70

Пробовала приготовить кулич без замеса, подскажите что-нибудь попроще...

ilalyo
ilalyo

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

sougrot
sougrot

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Березникова Антонина
Березникова Антонина

Иду пробовать…

Рекомендуется для Вас

Кулич без замеса

Кулич без замеса

Тесто для кулича в этом рецепте не нужно вымешивать, что очень удобно. Уже много лет у меня получаются вкусные и красивые куличи. Попробуйте и Вы! Будет чем угощать друзей и соседе...

Кулич из творога

Рецепт приготовления кулича из творога

Могут ли покупные куличи сравниться с домашней выпечкой? Однозначно нет! Поэтому давайте испечем к празднику вкусные и легкие в приготовлении куличи. Порадуем себя, близких ну, и гостей...

Кулич на ряженке

Кулич на ряженке

Очень вкусный кулич! Нежный, воздушный. Рекомендую! Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см....

Творожный кулич

Рецепт творожного кулича

Мои первые куличики) Из такого кол-ва ингредиентов у меня получилось 4 куличика)...

Весенний кулич

Весенний кулич

Вкусный и сладкий кулич с сухофруктами и орешками порадует ваших близких в светлый праздник Пасхи. Смотрите и записывайте рецепт приготовления весеннего кулича уже сейчас!...

Кулич на Пасху

Простой рецепт кулича на пасху

Хочу предложить вам свой фирменный рецепт кулича. Это рецепт мне дала моя мама, когда у меня появилась своя семья. И надеюсь, когда-то я его передам своей дочке....

Кулич быстрый

Кулич быстрый

Как приготовить кулич быстрый? Попробуйте вместе с нами. Кулич чаще всего готовится на опаре, которую долгое время выдерживают. При приготовлении стандартного кулича используют живые...

Кулич простой

Как приготовить кулич простой

Даже самый простой кулич готовится на опаре, так как в рецепт всегда входит много масла, сахара и яиц. И в кулич обязательно добавляется изюм. Самый простой кулич всегда украшается...