Новые рецепты
Пасха
Кулич со специями и изюмом
Вода 1,2 л • Пшеничная мука 10 стак. • Сахар 1 стак. • Куриное яйцо (крупное) 6 шт. • Свежие дрожжи 2 столовые ложки • Изюм по вкусу • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Молотая гвоздика...
Пасха
Цитрусовый Кулич
Рецепт кулича у меня от бабушки. Проверенный рецепт классического пасхального кулича. Но в этот раз я решила его немного изменить и придать ему цитрусовой нотки.) Мне очень понрави...
Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пасхи, легкие рецепты, классические рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 931 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если вы любите сладкое тесто, то сахара добавить надо больше.
Недавно пробовала кулич пасхальный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Соль щепотка
- Сахар 1 стак.
- Молоко 300 мл
- Свежие дрожжи 40 г
- Изюм по вкусу
- Ванильный сахар по вкусу
- Маргарин 150 г
- Яичный желток 7 шт.
- Пшеничная мука 900 г
Метод:
-
Делаем опару. В теплом молоке (но не горячем) растворяем дрожжи. Добавляем половину сахара, 250 г муки, соль. Хорошо перемешиваем и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, то ее надо опустить. И так сделать раза три.
-
Когда опара хорошо настоится добавить маргарин (предварительно растопить), желтки, остаток сахара, изюм, муку и хорошо вымесить. Поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, то его надо примять. Так сделать раза 4.
-
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, разложить в смазанные маслом формочки (тесто разложить до половины формочки и дать подняться).
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
-
Дать куличу остыть и украсить.
Рекомендуется для Вас
Кулич из творога
Могут ли покупные куличи сравниться с домашней выпечкой? Однозначно нет! Поэтому давайте испечем к празднику вкусные и легкие в приготовлении куличи. Порадуем себя, близких ну, и гостей...
Рецепт приготовления кулича на ряженке
Очень вкусный кулич! Нежный, воздушный. Рекомендую! Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см....
Свадебный кулич
Совместную семейную жизнь у нас принято начинать с пробы хлеба. А хлеб, который называют и куличом и караваем, принято делать очень красивым и необычным. Надеюсь, вам пригодится мой...
Рецепт творожного кулича
Мои первые куличики) Из такого кол-ва ингредиентов у меня получилось 4 куличика)...
Весенний кулич
Вкусный и сладкий кулич с сухофруктами и орешками порадует ваших близких в светлый праздник Пасхи. Смотрите и записывайте рецепт приготовления весеннего кулича уже сейчас!...
Простой рецепт кулича на пасху
Хочу предложить вам свой фирменный рецепт кулича. Это рецепт мне дала моя мама, когда у меня появилась своя семья. И надеюсь, когда-то я его передам своей дочке....
Кулич быстрый
Как приготовить кулич быстрый? Попробуйте вместе с нами. Кулич чаще всего готовится на опаре, которую долгое время выдерживают. При приготовлении стандартного кулича используют живые...
Как приготовить кулича-краффина
Попробуйте слоистый кулич-краффин, нежные сдобные слои и много начинки. За идею спасибо Людмиле, рецепт очень популярен в последнее время, пройти мимо такого новшества не смогла, привнесла...
Отзывы о рецепте
Супер все получилось
Шикарный рецепт кулича с изюмом на опаре!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень понравился этот рецепт кулича с изюмом на опаре.
Спасибо большое, maya, освежила в памяти рецепт кулича с изюмом на опаре!
порадую любимого.
Первый раз сделала сама кулич с изюмом на опаре.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Довольна куличом на ряженке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Maya, спасибо.
Вчера попробовала кулич с изюмом на опаре сделать.
Все получилось.
Maya, я всегда доверяю твоим рецептам!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кулич с изюмом на опаре на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!