Шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами

Рецепт шоколадного рулета с банановым суфле и грецкими орехами

Фотография шоколадного рулета с банановым суфле и грецкими орехами

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Потрясающий рулет! В меру сладкий, с выраженным шоколадным вкусом. Суфле идеально дополняет вкус и делает рулет нежным. Также, этот рулет будет актуален на Новогодних праздниках, так как наступающий год год обезьяны, а она, как мы знаем, любит бананы. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рулет из шоколадного суфле с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

тесто:

  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г шоколада (молочного или горького, по вкусу)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100-150 г муки

суфле:

  • 250 мл сливок 33-35%
  • 150 г сахара
  • 10 г желатина
  • 300-400 г бананов

также:

  • 100 г грецких орехов

Метод:

  1. Шоколад разломать на кусочки, поставить на водяную баню.

  2. Растопить.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  3. Яйца взбить с сахаром.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  4. Добавить шоколад, аккуратно перемешать.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  5. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать. Тесто должно получиться не густым.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  6. Противень (я использовала противень размером 3040 см) застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  7. Горячий бисквит свернуть в рулет, вместе с бумагой для выпечки. Остудить.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  8. Готовим суфле. Бананы мелко нарезать.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  9. Орехи измельчить в блендере.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  10. Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  11. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить до комнатной температуры.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  12. Сливки взбить с сахаром.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  13. Добавить желатин, перемешать.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  14. Отложить около 3 ст. л. сливок (для того, чтобы смазать готовый рулет). В оставшиеся сливки добавить бананы.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  15. Перемешать.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  16. На бисквит выложить суфле (если суфле останется, выложите его в креманки и поставьте в холодильник, получится вкусный десерт).

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  17. Свернуть рулет.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  18. Смазать сливками.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  19. Посыпать орешками. Поставить в холодильник на 5-6 часов.

    шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  20. шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
  21. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Фолд Полли
Фолд Полли

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шоколадным рулетом с банановым суфле и грецкими орехами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Амирханова Вита
Амирханова Вита

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

mumitist1971
mumitist1971

Спасибо большое, Вера, освежила в памяти рецепт шоколадного рулета с банановым суфле и грецкими орехами!
порадую любимого.

inna75
inna75

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

syrova_87
syrova_87

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

elintow1981
elintow1981

Знакомая научила готовить капустное суфле с сыром, орехами и горчицей recipefor.ru/deserty/sufle/kapustnoe-sufle-s-syrom-orekhami-i-gorchitsei.

Мингачева Тома
Мингачева Тома

Я еще не делала шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Готовила вчера шоколадного рулета с банановым суфле и грецкими орехами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

ertiso1979
ertiso1979

Сижу сейчас, доедаю шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами.
Очень вкусно, мне понравилось.

Чечевицкая Варя
Чечевицкая Варя

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

nitederer
nitederer

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

yulyasha84
yulyasha84

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

elintow1981
elintow1981

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шоколадного рулета с банановым суфле и грецкими орехами больше стало.

viktoriya74
viktoriya74

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Лычагина Виктория
Лычагина Виктория

Шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

hintofr
hintofr

Вера! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Рекомендуется для Вас

Рулет с суфле и брусникой

Рулет с суфле и брусникой

бисквитный рулет с нежным суфле и сочной брусникой....

Шоколадный торт-суфле

Рецепт приготовления шоколадного торта-суфле

Побалуйте себя и свою семью воздушным шоколадным тортом-суфле, приготовленным по этому рецепту. Нежный десерт удивит даже привередливых гурманов....

Картофельное суфле

Картофельное суфле

Сегодня предлагаю вам приготовить необыкновенный гарнир, который может быть замечательным самостоятельным блюдом или дополнить практически любое мясное яство. Это картофельное суфле!...

Суфле из брокколи

Рецепт суфле из брокколи

Это суфле нужно готовить не спеша и очень внимательно. Если следовать рецепту, то получится очень интересное блюдо. Такое суфле украсит любой стол....

Печеночное суфле

Печеночное суфле

Нежное и воздушное печеночное суфле по этому рецепту получится у каждого. Попробуйте приготовить это блюдо, даже если вы не любите вкус печени, результат вас приятно удивит....

Суфле из творога

Простой рецепт суфле из творога

Творожное суфле по этому рецепту обладает одними достоинствами. У него прекрасная текстура, низкая калорийность и только полезные ингредиенты в составе. К тому же суфле готовится за...

Тыквенное суфле

Тыквенное суфле

Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет...

Рыбное суфле

Как приготовить рыбное суфле

Домашний рецепт приготовления рыбного суфле, как в детском саду. Суфле готовится в духовке. Подается к диетическому или детскому столу....