Попробуйте приготовить рецепт кенигсбергских фрикаделек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я не люблю жарить котлеты, поэтому часто готовлю фрикадельки под любым соусом. Это всегда беспроигрышный вариант вкусного обеда или ужина. Очень интересный вариант фрикаделек, запеченных в картофельных сотах. Такое блюдо и на праздничный стол подать не стыдно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фрикаделек, легкие рецепты, рецепты домашней кухни.
Недавно пробовала оранжевые фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Приготовить фарш самим или взять готовый (если вы доверяете производителю). В фарш добавить приправы. Хорошо перемешать.
Зелень и лук измельчить в блендере. Сейчас лето и можно использовать молодой лук вместе с перьями, главное, чтобы они не были грубыми.
Соединить фарш с зеленью и луком, хорошо перемешать.
Картофель отварить (можно до полуготовности), остудить. Степень готовности картофеля лучше выбрать в зависимости от сорта. Если картофель молодой, то желательно не очищать от кожуры. Если картофель старый, то его лучше очистить, а затем отварить.
Картофель нарезать кружками. Выкладываем картофелем дно и бортики формы.
Из подготовленного фарша формируем шарики и выкладываем на картофель. Один шарик выкладываем на один кружок картофеля. Отделяем шарики друг друга картофелем. У нас получится, что-то похожее на пчелиные соты.
Сыр измельчить на терке и посыпать им фрикадельки.
Молоко и сметану соединить. Перемешать до однородного состояния.
Заливаем полученной смесью содержимое формы.
Количество фарша указано больше, чем помешается в мою форму. Из остатков фарша формируются фрикадельки для вечно худеющих. Выкладываем в небольшую форму для запекания. Добавляем помидорры черри.
Отправляем в заранее разогретую до 180 С духовку и запекаем 30 минут. За 5 минут до готовности переставить форму с фрикадельками и сыром под гриль.
Достать готовое блюдо. Дать отдохнуть ему 5 минут и можно подавать.
Приятного аппетита!
Фрикадельки с подливкой
Фрикадельки с подливкой из нежнейшего говяжьего фарша, который мы приготовим самостоятельно, получатся просто невероятно сочными и аппетитными. Чтобы вам было проще готовить, а сам...
Рецепт приготовления миланских фрикаделек
Еще один рецепт многочисленных фрикаделек. Мне они очень понравились!...
Фрикадельки с гречкой
Даже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла...
Рецепт шведских фрикаделек
Блюдо шведской кухни - изысканно и в то же время доступно! Шведские фрикадельки имеют отличительную особенность: их не нужно варить, они жарятся на сковороде или запекаются в духовке...
Жареные фрикадельки
Готовить фрикадельки можно по-разному. Мой любимый способ - жарить. Правильно жареные фрикадельки - это очень сочный и нежный фарш в легкой хрустящей корочке. Звучит аппетитно, не так...
Простой рецепт мясных фрикаделек
Мясные фрикадельки очень сытное и вместе с тем очень простое блюдо, которое вполне может быть самостоятельным или подаваться вместе с гарниром. В домашних условиях такие небольшие шарики...
Фрикадельки-ежики
фарш • специи • 1 яйцо • рис • томатная паста • морковь • лук • соль • подсолнечное масло...
Как приготовить фрикадельки
Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам...
Отзывы о рецепте
Супер все получилось
Toissut, спасибо за прекрасный рецепт! фрикадельки в картофельных сотах всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Сижу сейчас, доедаю фрикадельки в картофельных сотах.
Очень вкусно, мне понравилось.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо большое, toissut, освежила в памяти рецепт фрикаделек в картофельных сотах!
порадую любимого.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт фрикаделек в картофельных сотах!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему жареные фрикадельки recipefor.ru/goryachee/frikadelki/zharenye-frikadelki.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
фрикадельки в картофельных сотах — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо toissut)))))