Молодой картофель с чесноком и петрушкой
Фотография молодого картофеля с чесноком и петрушкой
Новые рецепты
Гарниры
Мелкий картофель с чесноком
Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Молодой картофель 1 кг • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло по вкусу...
Гарниры
Картофель по-мароккански
картофель - 450 г • оливки зеленые - 1 горсть • оливковое масло - 2 ст.л. • лимонная цедра - 1 ст.л. • лимонный сок - 1 ст.л. • кумин - ½ ч.л. • перец черный свежемолотый - по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт диетического картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кто не любит картошечку? Думаю, таких людей мало! Я картошку просто обожаю! тем более сейчас, когда на рынках появляется молоденькая картошка!
Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, На природу, пикник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 360 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала картофель с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- картофель 500 г
- петрушка по вкусу
- чеснок 2 зуб
- лук репчатый 1 шт.
- перец черный по вкусу
- соль и перец по вкусу
- приправа по вкусу
- масло оливковое 2 ст.л.
- вода 1 стак.
Метод:
-
В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный лук, добавить нарезанную петрушку и измельченный чеснок, обжарить, помешивая, около 1 минуты.
-
Молодой картофель тщательно помыть, можно местами почистить (но не везде), так как мы будем ее есть с кожурой.
-
Добавить ее в кастрюлю, быстро обжарить, залить водой так, чтобы она покрывала картошку на 1/3. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
-
Накрыть крышкой и томить на медленном или среднем огне около 30 минут, периодически присматривая, чтобы вода полностью не испарялась, время от времени доливать воду, если требуется.
-
Картошка готова, когда она полностью мягкая.
Рекомендуется для Вас
Картофель в формочках
Картофель — один из самых частых гостей на столах наших хозяек, ведь этот корнеплод очень вкусный и сытный. С ним готовят жаркое, его жарят, варят, запекают и добавляют в супы. И всегда...
Рецепт приготовления картофеля по-индийски
Картофель 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 3 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Семена горчицы 1 столовая ложка • Свежие листья шпината 1 пучок • Карри 2 столовые...
Картофель с начинкой
Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с...
Рецепт картофеля по-царски
Сочная, ароматная, нежная картошечка!...
Картофель с беконом
Этот рецепт очень простой, вкусный и экономный!...
Простой рецепт картофеля с желтком
Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...
Картофель Айдахо
картофель — 320 г • масло оливковое — 30 мл • горчица дижонская — 10 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 5 г • хмели-сунели — 2 г • черный перец • сумах...
Как приготовить картофель шато
Вкусная, аппетитная картошечка с хрустящей корочкой очень хороший гарнир к любым блюдам....
Отзывы о рецепте
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Для молодого картофеля с чесноком и петрушкой вроде не сложно, можно попробовать.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я пошла делать как у вас!!!
Готовила молодой картофель с чесноком и петрушкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит молодой картофель с чесноком и петрушкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Кто-нибудь готовил картофель шато?
Приготовила молодой картофель с чесноком и петрушкой.
Обалденно вкусно!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Enenof, умничка!
Какой аппетитный рецептик молодого картофеля с чесноком и петрушкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!