Новые рецепты
Манты
Манты с бараниной
Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед....
Манты
Манты с говядиной
Если вы еще не являетесь фанатом мантом, тогда вы просто не готовили их правильно. Предлагаю вам классический рецепт мантов с говядиной, который наверняка вам понравится....
Попробуйте приготовить рецепт мантов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Традиционные узбекские манты теперь и из слоеного теста. С нашим рецептом мант из слоеного теста вы сможете приготовить их просто и быстро!
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мантов, рецепты на ужин, легкие рецепты.
- Время: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В идеале манты делают из пресного теста, даже без яйца. Тесто получается эластичным, но тонким. Тем не менее, попробовала как-то приготовить из покупного слоеного теста - и неплохо получилось, а заодно и с тестом возиться не надо. Для приготовления мант из слоеного теста, если сами его делать будете, не добавляйте много маргарина, а то уж очень жирными манты получатся. К тому же, советую побольше лука добавлять, манты должны быть сочными. Смотрим рецепт.
Недавно пробовала мантов в пароварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 300-400 г
- Свинина — 500 г
- Картошка — 5-6 шт.
- Лук — 3-4 шт.
- Специи — По вкусу
Метод:
-
Мясо измельчите как на фарш. Добавьте измельченный лук.
-
Добавляем картошку, порезанную кубиками. Перемешиваем.
-
Делим тесто на части, слегка мукой присыпаем.
-
Раскатываем кружочки, выкладываем начинку.
-
Лепим манты.
-
У меня получилось что-то наподобие конверта.
-
И концы тоже скрепляем.
-
Выкладываем в мантоварку и на 40 минут ставим готовиться. Готовые манты из слоеного теста очень хорошо идут с соусами разными, особенно чесночными и со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео мантов из слоеного теста
Рекомендуется для Вас
Манты узбекские
Приехали родственники, долгие годы жившие в Узбекистане, и устроили нам пир - приготовили манты. Это очень вкусно! И вовсе не сложно....
Рецепт приготовления тыквенных мантов
Не знаете, чем удивить гостей? Тыквенные манты никого не оставят равнодушными! Рецепт постный, подойдет и вегетарианцам, и веганам. Смотрите процесс приготовления на видео!...
Манты в духовке
Рецепт приготовления мант в духовке отлично подойдет для семейного сытного ужина или обеда. Ведь как не крути, совсем не все любят отварное тесто от мант, выедая только начинку. Тут...
Рецепт мантов с грибами
Манты с грибами - вегетарианская разновидность знаменитых среднеазиатских паровых пельменей. Готовятся они из самых простых и доступных продуктов, обходятся недорого и к тому же их...
Ленивые манты
Ленивые манты, как и все ленивые варианты приготовления довольно сложных блюд, готовятся быстро и просто. В домашних условиях мы будем готовить их из собственноручно сделанного фарша....
Простой рецепт мантов ассорти
фарш мясной 500 г • тыква 400 г • лук 3 шт. • мука 420 г • вода 150 мл • яйца куриные 1 шт. • масло растительное 25 мл • соль 2 ч.л. • масло сливочное 100 г • перец черный 0,5 ч.л....
Манты Розочки
Делюсь с вами уникальным по своей красоте рецептом приготовления мант Розочки! Получается действительно очень красивое блюдо, которое тут же захочется попробовать всем-всем-всем! Рекомендую,...
Как приготовить гюль манты
Гюль манты разновидность блюда, пришедшего к нам из стран Центральной Азии. Эти манты имеют такое название потому, что внешне напоминают гюль розу. Потрясающие вкусовые качества и эстетичный...
Отзывы о рецепте
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Манты из слоеного теста конечно на любителя.
Но понравилось.
Ой, dirsa1987.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
А у меня гюль манты всегда получается вкусно!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сейчас пойду готовить)))
Мы тоже недавно первый раз делали мантов из слоеного теста. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Пасиба))
по рецепту делаю))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Dirsa1987, аппетитно - чудо!
Мой любимый человек очень любит мантов из слоеного теста и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Dirsa1987, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!