Новые рецепты
Манты
Тесто на манты на минералке
Тесто на минералке для мантов раскатывается без муки, получается тонким и удобным для лепки, хорошо держит защипы....
Манты
Манты с тыквой по-узбекски
Пробуй сочные манты! Пусть семейный обед будет уютным! Узбекские манты научила меня делать старшая сестра. Дело это не хлопотное, но поскольку я работаю допоздна, то на готовку особо...
Попробуйте приготовить рецепт мантов по-узбекски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Упругое и эластичное тесто для приготовления мантов!
Для того, что бы манты получились вкусные, нужно приготовить не только вкусную начинку, но и правильной консистенции тесто, что бы при приготовлении весь сок с начинкой остались внутри. Тесто нужно вымешивать густое, когда оно полежит, станет намного мягче. Приготовь манты из этого теста, домашним обязательно очень понравятся!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мантов, классические рецепты, рецепты узбекской кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Узбекская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала заварное тесто на манты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Вода - 100 мл
Метод:
-
В глубокую миску разбиваем яйца и добавляем щепотку соли, венчиком слегка перемешиваем. Вливаем воду, комнатной температуры (вместо воды можно использовать молоко). Многие хозяйки, добавляют для золотистого цвета в тесто куркуму, предварительно перемешанную с мукой, но это по желанию.
-
Муку просеиваем через сито и небольшими порциями вводим в тесто, может понадобиться 400-500 г все зависит от муки. Добавляем в тесто растительное масло.
-
Смазываем поверхность стола и руки капелькой растительного масла, выкладываем тесто на стол и начинаем вымешивать. Месить желательно долго, не менее 10-15 минут. После этого накрываем тесто миской или пленкой и оставляем примерно на полчаса. После этого можно приступать к приготовлению основного блюда.
Видео теста на манты по-узбекски
Рекомендуется для Вас
Тесто на манты на воде
Настоящее тесто на манты пришло из глубины веков. Готовь его правильно О тесте на манты многие спорят, длится это уже давно и будет длиться еще дольше. Говорят, что оно должно быть...
Рецепт приготовления мантов без мантоварки
Мука 2 стак. • яйца 1 шт. • мясо 500 г • Луковица 5 шт....
Манты в пароварке
Нежное тонкое тесто с ароматной и сочной начинкой не может не понравиться. Попробуйте приготовить манты на пару!...
Рецепт мантов с бараниной
Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед....
Ханум по-узбекски
Шикарный рецепт! Вкусно, сочно и недолго! Я хочу поделиться своим любимым рецептом. Все любят манты и пельмени, но их лепить очень долго. Этот рецепт позволяет сэкономить время и получается...
Простой рецепт теста на манты
Этот рецепт теста на манты специально для тех, кто хочет приготовить вкусные манты....
Манты зеленые
Любители интересных и эффектных блюд, мой рецепт именно для вас! Я тоже иногда хочу сделать что-нибудь эдакое, чтобы удивить всю свою семью. Тогда близкие едят и гадают: "из чего это...
Как приготовить мантов
Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....
Отзывы о рецепте
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо entent за отличные и простые рецепты!
Делаю тесто на манты по-узбекски который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Очень люблю тесто на манты по-узбекски, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Ой! Что я нашла - манты с тыквой по-узбекски!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Очень своевременно выставлен рецепт. entent, Спасибо!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Готовила тесто на манты по-узбекски Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто на манты по-узбекски не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто на манты по-узбекски, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое entent!!!