Печень барашка с айвой

Рецепт печени барашка с айвой

Фотография печени барашка с айвой

Попробуйте приготовить рецепт печени в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 609 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала печень по-царски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • айва - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • сливки - по вкусу
  • кумин - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. Лук нарезать полукольцами и слегка припустить на растительном масле.

  2. Айву вымыть, очистить от кожицы, от семян и нарезать кубиками, добавить к луку, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 10минут, при необходимости помешивая и подлив пару столовых ложек воды.

  3. Пока тушиться лук и айва, печень вымыть, обсушить, нарезать длинными кусочками-брусочками. Отправить печень к луку и айве. Перемешать, слегка обжарить в течении минут 5.Затем добавить сливки (10%), посолить, поперчить, добавить по щепотке приправ и мелко молотый зубчик чеснока. Накрыть крышкой и тушить в течении 15-20минут. При подаче посыпать мелко рубленной зелень.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
redatesi
redatesi

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

idofo2004
idofo2004

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать печень барашка с айвой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

amyetutho
amyetutho

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А печень барашка с айвой — это очень вкусно!

esedastar1986
esedastar1986

Приготовила!!!
isaeva_85, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Здравствуйте все! Только что я приготовила печень с баклажанами. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

atseras
atseras

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт печени барашка с айвой!

houngim
houngim

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ilofile1981
ilofile1981

Спасибо!
Все здорово получилось!

yesad
yesad

Прекрасный рецепт печень барашка с айвой!
Лучше делать печень барашка с айвой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

enedsins2001
enedsins2001

Очень понравился этот рецепт печени барашка с айвой.

utrit
utrit

Кстати, когда я первый раз попробовала печень барашка с айвой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

zoya80
zoya80

Спасибо еще раз ,isaeva_85, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lyolya
lyolya

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

liza81
liza81

Isaeva_85, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
печень барашка с айвой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

lyuda
lyuda

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик печени барашка с айвой

reduco
reduco

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

tiseed1984
tiseed1984

УУУХХХ вот это печень барашка с айвой.
Супперрр…спасибо…

Рекомендуется для Вас

Печень по-английски

Печень по-английски

Рецепт приготовления печени по-английски - это, скажу я вам, не для худеющих дам. Зато голодный мужчина от такого блюда будет в восторге. Рассказываю, как печень готовят англичане!...

Печень в пароварке

Рецепт приготовления печени в пароварке

Делюсь рецептом приготовления печени в пароварке. Этот рецепт очень простой, а печень получается очень нежной и даже диетической, ведь готовить будем без лишнего жира, на пару! Поп...

Печень по-китайски

Печень по-китайски

Вообще в оригинале этот рецепт называется так что язык сломаешь. В общем для отсутствия всяких заморочек с названием я его сократила до удобно произносимого. А вообще очень советую...

Печень по-японски

Рецепт печени по-японски

Начав интересоваться разными национальными кухнями, я увидела так много вариантов кулинарной обработки печени, что захотелось все попробовать, сравнить между собой и поделиться впечатлениями....

Печень заливная

Печень заливная

Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами Вкусная заливная печень, порадуйте домашних!...

Печень в кляре

Простой рецепт печени в кляре

Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной....

Свиная печень

Свиная печень

моя бабушка была страшной затейницей в вопросах кулинарии.поскольку ее самая активная фаза жизни прошла в условиях тотального дефицита, то ее любимой пословицей было:"голь на выдумку...

Печень в воке

Как приготовить печень в воке

Печень - это вкусный и полезный продукт, который, кстати, готовится очень быстро. В этом рецепте я предлагаю вам попробовать сделать печень в воке, вкус у такого блюда действительно...