Пельмени домашние с говядиной

Рецепт пельменей домашних с говядиной

Фотография пельменей домашних с говядиной

Попробуйте приготовить рецепт пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пельменей,  домашние рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 610 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пельмени с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Говяжий фарш 500 г
  • Специи по вкусу
  • Вода 1 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 300 г

Метод:

  1. Для теста муку просеиваем на стол горкой, делаем в середине углубление, разбиваем туда яйцо и вливаем воду. Солим и месим крутой тесто.

  2. Смешиваем натертый на мелкой терке лук с готовым фаршем и специями. Желательно использовать только соль и перец, дабы не было переизбытка разных вкусов. Начинка готова.

  3. После того, как тесто минут 20 постоит в теплом месте (пока мы делаем начинку), раскатываем его в тонкий пласт.

  4. Вырезаем формой одинаковые кружки, квадратики кому как удобно, и оборачиваем вокруг мяса.

  5. Замораживаем. Варим, жарим, парим.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Гапонова Василиса
Гапонова Василиса

Чудесный рецепт пельменей домашних с говядиной!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

pushko_96
pushko_96

Прекрасный рецепт пельмени домашние с говядиной!
Лучше делать пельмени домашние с говядиной строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

alisa71
alisa71

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пельменей домашних с говядиной.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

olfof
olfof

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

elaldor1990
elaldor1990

Пробовала приготовить пельмени из индейки, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

erent1976
erent1976

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пельменей домашних с говядиной очень аппетитно выглядит!!!

rimiera
rimiera

Анастасия, спасибо огромное за рецепт пельменей домашних с говядиной!
делаю уже 5-й раз!

ofyer
ofyer

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

popovich_97
popovich_97

Первый раз приготовила пельмени домашние с говядиной!
Анастасия-СУПЕР!!!

Алиса Копейко
Алиса Копейко

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

muromtseva_92
muromtseva_92

Анастасия, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Янка Уткина
Янка Уткина

Пельмени домашние с говядиной готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пельмени домашние с говядиной у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Рекомендуется для Вас

Домашние хинкали по-грузински

Домашние хинкали по-грузински

Это божественно вкусно. Попробуй, не пожалеешь! Это рецепт моей грузинской подруги. Я готовила строго по ее рецепту. Получилось просто ОЧЕНЬ вкусно....

Пельмени с креветками

Рецепт приготовления пельменей с креветками

Конечно же, в любом магазине города можно купить пельмени, но таких вы точно не найдете на прилавках. Оригинальная начинка этого блюда делает его вкус неповторимым, экзотическим и...

Пельмени из индейки

Пельмени из индейки

Всеми любимое блюдо с необыкновенно вкусной начинкой! Пельмени из индейки очень вкусные, в фарш помимо индейки добавляется свиное сало и яблоко. Тесто можно использовать уже готовое,...

Пельмени в духовке

Рецепт пельменей в духовке

Чтобы разнообразить простой рецепт отварных пельменей, вы можете попробовать запечь их в духовке. Тогда пельмени приобретут новый вкус, особенно, если их запекать под сыром с добавлением...

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Блюда русской кухни порою поражают воображение своим видом и названиями. В этот раз «Со Вкусом» откроет вам тайну рецепта старорусских кундюбок — конвертиков с грибной начинкой, которые...

Хинкали домашние

Простой рецепт хинкали домашние

Хинкали домашние - это, по сути, оригинальные грузинские пельмени, основная отличительная особенность которых заключается в их форме в виде знаменитого завязанного мешочка со складочками....

Рыбные пельмени

Рыбные пельмени

Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да! Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной начинкой, домашней лепки, сваренные в прозрачном ароматном бульоне. Все можно...

Мои пельмени

Как приготовить мои пельмени

Скорее тесто для пельменей и не только. Обычно для пельменей готовлю пресное тесто. Но иногда нет времени возиться с тестом, так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго....