Итальянское ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас
Фотография итальянского ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас
Новые рецепты
Ризотто
Классическое ризотто с курицей и грибами
Лучшее блюдо итальянской кухни для вас - оригинальный вкус и простота! Чтобы приготовить настоящее итальянское "Ризотто с грибами и курицей", нужно не только следовать оригинальному...
Ризотто
Итальянское ризотто с лесными грибами
Лук-шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Белое сухое вино 500 мл • Сливочное масло 50 г • Рис для ризотто 150 г • Свежие грибы 100 г • Оливковое масло 20 мл...
Попробуйте приготовить рецепт осеннего ризотто с грибами и тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусный вариант вегетарианского ризотто с белым вином, маринованными грибами и сыром "Джюгас". При желании можно добавить рубленые грецкие орехи.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ризотто, простые рецепты.
- Время: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 375 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ризотто с белыми грибами и апельсинами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- рис - 200 г
- вино белое - 100 мл
- бульон - 1 л
- сыр - 100 г
- масло сливочное - 50 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- чеснок - 3 стак.
- зелень - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Метод:
-
Лук и чеснок очистить, порубить и пожарить на оливковом масле.
-
Подмешать рис и обжарить 1 мин до прозрачности.
-
Влить вино и овощной бульон. Посолить, поперчить и варить, помешивая, 30 мин до выкипания жидкости.
-
Подмешать половину тертого сыра "Джюгас" и сливочное масло.
-
Сверху выложить маринованные грибы и посыпать рубленой петрушкой.
-
Разложить ризотто по тарелкам, посыпать тертым сыром "Джюгас" и, при желании, рублеными грецкими орехами.
Рекомендуется для Вас
Ризотто из киноа с лесными грибами
Свежие лесные грибы 1 кг • Красная киноа 250 г • Лук 2 головки • Чеснок 3 зубчика • Кабачки 200 г • Сладкий перец 100 г • Кокосовое масло 100 мл • Кокосовые сливки 100 мл • Тертый сыр...
Рецепт приготовления ризотто с грибами в мультиварке
Приготовив ризотто с грибами в мультиварке, вы затратите минимум усилий. А результат вас приятно удивит - вкусное ризотто с кремовой консистенцией и грибным ароматом....
Ризотто с грибами и курицей
Еще одно излюбленное итальянцами кушанье ризотто. Сколько же оно имеет разновидностей! Одно в них неизменно рис специальных сортов с высоким содержанием крахмала: Арборио, Бальдо, Падано,...
Рецепт ризотто с курицей и грибами
Изначально рецепт этого блюда был найден в поваренной книге, но я внес свои изменения. Родным очень понравилось. Так что привожу рецепт уже с изменениями. Попробуйте....
Постное ризотто с грибами
Простой рецепт приготовления постного ризотто с грибами. Итальянское блюдо из самых доступных продуктов....
Простой рецепт ризотто с грибами и сыром
Грибы (сушеные) 10 г • Вода (кипящая) 250 мл • Бульон куриный 1 л • Вода 375 мл • Масло сливочное 40 г • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук репчатый (мелко нарезать) 2 луковицы • Шампиньоны...
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами великолепное блюдо, которое не посрамит самый изысканный праздничный стол! Традиционное блюдо итальянской кухни, которое в Италии считается едва ли не дели...
Как приготовить ризотто с грибами
Ризотто с грибами готовят с 16 века. А я вот только сейчас собрался! Выходит вкусное постное блюдо с лесным ароматом грибов и кремовым вкусом сыра. Можно подавать и в качестве гарнира....
Отзывы о рецепте
А я думала разбираюсь в приготовлении итальянского ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за рецепт итальянского ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Entontono, итальянское ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит итальянское ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас.
Спасибо, за рецептик итальянского ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - ризотто с белыми грибами.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Ой, соскучилась что-то по итальянскому ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас.
Приготовлю завтра)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Это было превосходно...
чуть итальянское ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас вместе с пальцами не слопала)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Да итальянское ризотто с маринованными грибами и сыром джюгас так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
entontono, спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))