Зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

Рецепт зраз из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

Фотография зраз из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

Попробуйте приготовить рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала зразы с омлетом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 600 г филе говядины
  • 50 г сливочного масла
  • 1 головка репчатого лука
  • 4 ст.л. панировочных сухарей
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соли
  • перец черный молотый

Метод:

  1. Для начинки перемешать репчатый мелко нарезанный лук, сухари и сливочное масло.

  2. Отбить нарезанное тонкими и широкими пластами мясо и смазать его подготовленной начинкой.

  3. Затем каждый кусок мяса скрутить в трубочку и закрепить зубочисткой, растереть перцем, солью и запанировать в муке.

  4. Приготовленные зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски обжарить на раскаленном масле, сложить в сотейник, влить бульон и протушить до готовности.

  5. Перед подачей зразы полить соусом, который получился после тушения.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

couteast1998
couteast1998

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

oficera
oficera

Приготовила зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

antutlead1993
antutlead1993

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Алкиева Томара
Алкиева Томара

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски к домашнему празднику.

eserof1980
eserof1980

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ofilaro1975
ofilaro1975

Я еще не готовила зразы из говядины с сыром. Вкуснятина необычная.

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Обязательно попробую зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски, это вкусно.

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рекомендуется для Вас

Картофельные зразы с острой мясной начинкой

Картофельные зразы с острой мясной начинкой

Хорошая альтернатива ужину. Получается два в одном и картофельное пюре, и мясо. Очень вкусно и сытно. Картофель лучше брать крахмалистый, так будут лучше формироваться зразы....

Зразы с начинкой из грибного омлета

Рецепт приготовления зраз с начинкой из грибного омлета

лук репчатый - 1 шт. • яйцо - 2 шт. • сметана - 1 шт. • соль - 1 щепотка • грибы - 250 г • молоко - 5 шт. • морковь - 1 • мука - ½ шт. • зелень - 1 горсть • масло растительное - по...

Зразы — котлеты с яичной начинкой

Зразы — котлеты с яичной начинкой

Фарш 500 г • Лук-порей 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Белый хлеб 100 г • Молоко 200 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 10 мл...

Зразы из говядины по-варшавски

Рецепт зраз из говядины по-варшавски

Рецепт приготовления зраз из говядины по-варшавски. В процессе приготовления блюда получаются очень вкусные мясные рулетики....

Зразы из говядины с курагой

Зразы из говядины с курагой

говядина — 700 г • рис арборио • курага — 130 г • имбирь — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • сок абрикосовый — 200 мл • вино белое • кинза • масло сливочное — 30 г • масло растительное...

Зразы из говядины с сыром

Простой рецепт зраз из говядины с сыром

Говяжий фарш 500 г • Лук 115 г • Зелень 40 г • Сыр 50 г • Соль 5 г • Манная крупа 20 г • Перец черный молотый 2 г • Сливочное масло 50 г • Чеснок 2 зубчика • Лимонный сок 5 мл...

Мини-зразы с начинкой

Мини-зразы с начинкой

Мясной фарш 600 г • Лук 1 шт. • Белый хлеб 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перепелиное яйцо 20 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

Зразы из говядины

Как приготовить зразы из говядины

Зразы из говядины простое традиционное славянское блюдо из мяса, приготовленное наоборот. Если классические зразы готовят, заворачивая мясную начинку в картофельное тесто, то эти зразы...