Зразы из картофеля с грибной начинкой

Рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой

Фотография зраз из картофеля с грибной начинкой

Попробуйте приготовить рецепт зраз из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 593 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала зразы из картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель 800 г
  • шампиньоны 300 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 1/2 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Метод:

  1. Сварить картофель в мундире, грибы обжарить с луком на масле, посолить, поперчить, перемешать. Натереть теплый картофель на терке, вбить яйцо, всыпать муку, перемешать поперчить, подсолить, еще раз перемешать.

  2. Скатать из массы шарики, сплюснуть, положить фарш из грибов, залепить края, придать форму котлеты. Обжарить зразы из картофеля с грибной начинкой до золотистости на масле с двух сторон. Сразу подать к столу вместе со сметаной или любым соусом.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
nitederer
nitederer

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела зразы из картофеля с грибной начинкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Нюта, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

dasha77
dasha77

Я уверенна, что recipefor.ru/goryachee/zrazy/zrazy-kotlety-s-yaichnoi-nachinkoi многим понравиться!

anastasiya73
anastasiya73

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

allupad
allupad

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

alonenerd
alonenerd

Большое спасибо за рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

edyanc
edyanc

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

stasya94
stasya94

Первый раз сделала сама зразы из картофеля с грибной начинкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

yesaulova_99
yesaulova_99

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

erind
erind

Ой, Нюта.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

chikunova_84
chikunova_84

Спасибо за рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой, он мне пригодился.

nusad
nusad

Зразы из картофеля с грибной начинкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Рекомендуется для Вас

Картофельные зразы с острой мясной начинкой

Картофельные зразы с острой мясной начинкой

Хорошая альтернатива ужину. Получается два в одном и картофельное пюре, и мясо. Очень вкусно и сытно. Картофель лучше брать крахмалистый, так будут лучше формироваться зразы....

Зразы с начинкой из грибного омлета

Рецепт приготовления зраз с начинкой из грибного омлета

лук репчатый - 1 шт. • яйцо - 2 шт. • сметана - 1 шт. • соль - 1 щепотка • грибы - 250 г • молоко - 5 шт. • морковь - 1 • мука - ½ шт. • зелень - 1 горсть • масло растительное - по...

Зразы — котлеты с яичной начинкой

Зразы — котлеты с яичной начинкой

Фарш 500 г • Лук-порей 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Белый хлеб 100 г • Молоко 200 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 10 мл...

Зразы из картофеля со свининой

Рецепт зраз из картофеля со свининой

картофель 1,5 кг • свинина(вырезка) 500 г • масло сливочное 50 г • мука 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • соль...

Мини-зразы с начинкой

Мини-зразы с начинкой

Мясной фарш 600 г • Лук 1 шт. • Белый хлеб 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перепелиное яйцо 20 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

Зразы из баклажанов

Простой рецепт зраз из баклажанов

Рецепт приготовления зраз из баклажанов. Овощные зразы - блюдо довольно оригинальное и очень вкусное....

Зразы по-польски

Зразы по-польски

Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии. Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз...

Зразы Нельсон

Как приготовить зразы нельсон

говядина мраморная — 300 г • соль • шампиньоны — 200 г • растительное масло — 3 ст.л. • лук репчатый • картофель — 2 шт. • мука — 4 ст.л. • бульон куриный — 100 мл...