Новые рецепты
Квас
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей
Если по тем или иным причинам вы решили приготовить квас без дрожжей, рекомендую заменить их суслом из ржаного хлеба, воды и сахара. Квас получается замечательным! Сладкий и очень ароматный...
Квас
Домашний квас из черного хлеба без дрожжей
Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрож...
Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, домашние рецепты, вкусные напитки, рецепты русской кухни.
- Время: 3420 мин
- Порций: 1
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Квас домашний
Недавно пробовала свекольный квас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сухари (ржаные) 1 кг
- Вода 8-10 л
- Дрожжи 25 г
- Сахар 200 г
- Мята 25 г
- Изюм 50 г
Метод:
-
Ржаной хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке так, чтобы он подрумянился.
-
Сухари положить в кастрюлю, залить кипятком и дать постоять 3-4 часа.
-
Полученный настой процедить, положить дрожжи, сахар, мяту, накрыть салфеткой и дать перебродить 5-6 часов.
-
После появления пены вторично процедить и разлить в бутылки (желательно в стеклянные), положив в каждую немного изюма.
-
Бутылки плотно закрыть и поставить в холодное место.
-
Через три дня квас готов к употреблению.
Видео кваса домашнего
Рекомендуется для Вас
Домашний квас из ржаного черного хлеба
Традиционный русский напиток утолит жажду, сил придаст! Лето, без сомнения, лучшее время года. Яркое солнце припекает все жарче, так и хочется освежиться стаканчиком холодного и вкусного...
Рецепт приготовления домашнего белого кваса из ржаных сухарей
Угости вкуснейшим белым квасом своих гостей! При современном изобилии прохладительных напитков, квас занимает особое место. Можно очень долго перечислять полезные свойства кваса и его...
Домашний квас из ржаного хлеба
Хлеб ржаной 2 ломтика • Солод ферментированный 20 г • Сахар 100 г • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Вода 1,5 л...
Рецепт домашнего кваса на смородине
сахар - 200 г • вода - 3 л • мята - 1 веточка • дрожжи свежие - 10 г • красная смородина - 500 г...
Домашний квас без дрожжей
Ржаной хлеб 1/4 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Вода 3 л...
Простой рецепт домашнего хлебного кваса
Все любители кваса покупают его на розлив и крайне редко в магазинах. Однако, приготовить свой собственный хлебный квас не так сложно. Для него не нужен никакой концентрат. Все гениально...
Домашний квас
вода 1500 мл • дрожжи (живые или сухие) 10 г или 3 г • хлеб (черный) 200 г • изюм 1 ст.л. • сахар 3 ст.л....
Как приготовить квас из хлеба
Если у вас остался черный хлеб или вы хотите бодрящего прохладительного напитка в палящий зной, сделайте квас в домашних условиях из хлеба. Вкус этого напитка знает каждый, готовится...
Отзывы о рецепте
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Приготовила квас домашний!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей тоже интересный вариант.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
solomenko_81, спасибо большое!!!)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Фантастика!!!
Спасибо огромное за квас домашний!
Квас домашний — просто СУПЕР!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Не умею готовить в принципе вообще, а квас домашний сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
квас домашний съели за один присест!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.