Майонез из горошка

Рецепт майонеза из горошка

Фотография майонеза из горошка

Попробуйте приготовить рецепт домашнего майонеза. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовится в секунды. Очень вкусно, похож на магазинный. Для постного меню - находка!

Повод приготовления рецепта: Пост, Диетические.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт домашнего майонеза,  легкие рецепты,  классические соусы.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 476 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала майонез провансаль. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • зеленый горошек 1 бан
  • масло растительное 250-300 мл
  • сок лимона от 1 ст.л.
  • соль, сахар 1 ч.л.
  • специи (по вкусу)

Метод:

  1. Вот и все продукты, да пол-литровая баночка.

  2. Сахар и соль смолоть в пудру.

    майонез из горошка
  3. В баночку слить рассол с горошка, всыпать 1 ч. л. солено-сахарной пудры.

    майонез из горошка
  4. Влить сок лимона.

    майонез из горошка
  5. Вливая потихоньку масло, взбивать на малых оборотах погружным блендером. Вот столько майонеза получается.

    майонез из горошка
  6. Если нужно, добавьте еще пудры или сока. Обязательно нужно взбивать еще 1-1,5 мин (добавляли или нет специй, взбиваем майонез). Объем увеличивается и майонез становится гуще.

    майонез из горошка
  7. Хранить в холодильнике сутки. Использовать холодным. Очень выручает этот соус и еще

    майонез из горошка

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, майонез из горошка суперрр!!!

yoticeyh1991
yoticeyh1991

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Красиво, вкусно, класс просто!

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Хочу рассказать о домашнем майонезе без яиц, угощайтесь! Забирайте в закладки.

alist
alist

Необыкновенный рецепт майонеза из горошка!!!

nuras1991
nuras1991

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

arouraled
arouraled

Спасибо!
майонез из горошка теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

itistere
itistere

Вишня, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

nowacoo
nowacoo

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

rasta1974
rasta1974

Вишня, отличный рецепт майонеза из горошка
спасибо за идейку

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

acidcore
acidcore

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать майонез из горошка, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Постный майонез без яиц

Постный майонез без яиц

Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт постного майонеза на отваре из нута, зеленого горошка, или фасоли. Такой рассол называется - аквафаба. Трудно поверить, но майонез на аквафабе...

Сыроедческий майонез

Рецепт приготовления сыроедческого майонеза

Сыроедческий майонез можно приготовить из любых орехов или семечек. Я покажу вам, как сделать его из семечек подсолнечника....

Диетический майонез

Диетический майонез

Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный....

Чесночный майонез

Рецепт чесночного майонеза

Этот рецепт майонеза одна из вариаций этого легендарного соуса. Для него берутся не целые яйца, а только желтки и добавляется растертый чеснок. Я использовала горчичное масло, но можно...

Майонез на молоке

Майонез на молоке

Это самый простой рецепт майонеза, к тому же он намного полезнее, чем магазинный. Попробуйте, он получится густой и нежной консистенции, даже у неопытных кулинаров....

Постный майонез

Простой рецепт постного майонеза

Приготовить постный майонез в домашних условиях по этому рецепту сможет каждый. Для этого вам понадобится небольшой набор ингредиентов и немного времени....

Майонез без яиц

Майонез без яиц

А вы никогда не задумывались о том, чтобы приготовить майонез самостоятельно, ведь сделанное своими руками всегда получается вкусней и полезней. Специально для вас - рецепт майонеза...

Майонез

Как приготовить майонез

Яйцо куриное 2 • Горчица обычная 2 ч.л. • Винный уксус 2 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Масло растительное 360 мл...