Новые рецепты
Бульон
Овощной бульон диетический
Этот овощной бульон действительно диетический. Рецептом поделилась моя подруга диетолог, когда я худела к лету:) Бульон такой вкусный и полезный, что рекомендую его всем!...
Бульон
Овощной бульон на костях
Готовь вкусный и полезный бульон! Это лучшая основа для блюд Овощной бульон на костях послужит отличной основой для супов, соусов и других блюд. Бульон очень полезен для здоровья, он...
Попробуйте приготовить рецепт овощного бульона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Часто для рецептов необходим крепкий наваристый овощной бульон. Его не трудно сделать, можно использовать любые овощные остатки, обрезки, очистки или ненужные части. Например, грибы, баклажаны (кожура и шляпки), початки кукурузы, фенхель (стебли и листья), сладкий перец, стручковый горох, листовая свекла (стебли и листья), очистки корня сельдерея, разные травы, базилик, даже картофельные очистки. В таком бульоне не будет никаких вредных пищевых добавок. Натур Продукт!
Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, домашние рецепты, овощной суп, домашний суп.
- Время: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 23 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала бульон из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 луковица
- 2 палки сельдерея, включая листья
- 2 морковки
- 1 пучок зелёного лука, нарезать
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 8 веточек свежей петрушки
- 8 веточек свежего тимьяна или другой пахучей травы
- 2 лаврового листа
- 1 ч.л. соли
- 2 л воды
Метод:
-
Порезать вымытые овощи на кусочки по 3 см.
-
В кастрюле подогрейте масло. Добавьте лук, сельдерей, морковь, зеленый лук, петрушку, тимьян и лавровый лист. Тушите на сильном огне 5-10 минут, часто помешивая.
-
Добавьте соль и воду и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите без крышки около 30 минут. Процедите и выбросите вываренные овощи.
Рекомендуется для Вас
Бульон с сельдереем
Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно...
Рецепт приготовления бульона из свинины
Бульон - это всегда очень полезно и здорово! Хотя многие и ленятся варить мясные бульоны, рекомендую попробовать его сварить из свинины. Наваристый, сытный и очень вкусный - вот такой...
Бульон из грудки
Диетический бульон из нежирной куриной грудки. Получается легким, приятного цвета и аромата....
Рецепт бульона питьевого
1 курица • 2 луковицы • 2 зубка чеснока • пастернак • корень петрушки • специи...
Бульон куриный
Наваристый куриный бульон не даст болезни свалить вас с ног!...
Простой рецепт вкусного бульона
Рецепт вкусного бульона из говяжьего мяса. Прелесть этого бульона еще и в том, что готовить его проще простого....
Куриный бульон
Курица 800 г • Морковь 150 г • Лук репчатый 70 г • Петрушка (зелень) 5 г • Укроп 5 г • Лавровый лист 2 г • Тимьян 1 г • Сельдерей (стебель) 5 г • Лимонная цедра 20 г • Перец горошком...
Как приготовить луковый бульон
Лук репчатый 6 головок • Сливочное масло 70 г • Белый хлеб по вкусу • Каперсы по вкусу • Вода 1,5 л...
Отзывы о рецепте
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила домашний овощной бульон на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, домашний овощной бульон сказка!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Рецепт в закладки, также как и http://recipefor.ru/supy/bulyon/vkusny-bulyon.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Надо попробовать
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю домашний овощной бульон)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!