Припущенные в бульоне сердцевины артишоков

Рецепт припущенных в бульоне сердцевины артишоков

Фотография припущенных в бульоне сердцевины артишоков

Попробуйте приготовить рецепт супа на рыбном бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бульона,  куриный суп,   рецепты французской кухни.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Можете подавать артишоки с овощами или, перемешав, с грибами.

Недавно пробовала соус на мясном бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 40 г
  • Куриный бульон 1 стак.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Морковь 1/4 шт.
  • Ветчина 2 куска
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Замороженные сердцевины артишоков 570 г

Метод:

  1. Растопите 1 ложку сливочного масла в сковороде и слегка обжарьте мелко нарезанный репчатый и зеленый лук, натертую морковь и мелко нарезанную ветчину.

  2. В глубокой сковороде доведите до кипения бульон и добавьте обжаренную луковую смесь, сливочное масло и соль. Затем добавьте артишоки, накройте крышкой и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите еще 7-8 минут до мягкости артишоков.

  3. Откройте крышку и выключите огонь. Подавайте, посыпав петрушкой.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
ofyer
ofyer

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

itedong
itedong

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не припущенные в бульоне сердцевины артишоков.
Всем рекомендую.

nepyalina_82
nepyalina_82

Хороший сайт, зайду еще.

Гала Успаленко
Гала Успаленко

Я с дочкой делаем припущенные в бульоне сердцевины артишоков. Довольно вкусно выходит :)

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Спасибо за информацию!

tatyana
tatyana

Спасибо, Катя!

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

alofr
alofr

А какие-то принципиальные отличия от супа на свином бульоне?

Бабась Катарина
Бабась Катарина

Рецепты супер, спасибо огромное!

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Я приготовила припущенные в бульоне сердцевины артишоков и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Старченко Вита
Старченко Вита

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Спасибо за рецепт, готовила припущенные в бульоне сердцевины артишоков на день рождения сестры
Всем понравилось

Рекомендуется для Вас

Куриные грудки в бульоне

Куриные грудки в бульоне

Куриная грудка 2 шт. • Сельдерей 2 стебля • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт....

Лапша на грибном бульоне

Рецепт приготовления лапши на грибном бульоне

Готовь очень вкусное и ароматное блюдо на ужин! Радуй семью! Лапша на грибном бульоне - блюдо, которое придется по вкусу всем любителям итальянской пасты и грибов. В отличии от традиционных...

Лапша на курином бульоне

Лапша на курином бульоне

Вкус, который знаком нам с детства, и пусть не всегда есть время для приготовления домашней лапши, всегда есть возможность сварить суп с готовой лапшой....

Суп на овощном бульоне

Рецепт супа на овощном бульоне

Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых....

Суп на мясном бульоне

Суп на мясном бульоне

На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается...

Суп на свином бульоне

Простой рецепт супа на свином бульоне

Здесь вы узнаете, как приготовить суп на свином бульоне. Это довольно легкий суп с овощами, который, однако, получается наваристым и сытным, если добавить в него отварное мясо....

Тортеллини в бульоне

Тортеллини в бульоне

#Вырезка свиная 100 гИндейка (грудка) 60 гКолбаса свиная (мортаделла) 60 гВетчина (сырокопченая) 30 гЯйца куриные 1 шт.Орех мускатный 1 щепоткаМасло сливочное несоленое 2 ст.л.Бульон...

Блинчики в бульоне

Как приготовить блинчики в бульоне

курица • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея • мука • молоко — 200 мл • яйцо — 2 шт. • сыр пекорино • масло оливковое • мускатный орех • петрушка...