Гаспачо с креветками

Рецепт гаспачо с креветками

Фотография гаспачо с креветками

Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Способ приготовления: Взбивание.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гаспачо,  суп с креветками.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Гаспачо с креветками

Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Огурцы 1/2 шт.
  • Перец-паприка (красный, большой) 1 шт.
  • Перец (чили, красный) 1 шт.
  • Лук репчатый (красный) 1 луковица
  • Сок томатный 400 мл
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Петрушка 1/2 пучок
  • Креветки (свежие) 12 шт.
  • Масло оливковое (для жарки) 2 ст.л.
  • Шафран 1 щепотка
  • Соль
  • Перец

Метод:

  1. Огурец очистите от кожуры и удалите зерна.

  2. Стручки паприки и чили также очистите от зерен, очистите лук.

  3. Добавьте 1/2 объема томатного сока, оливковое масло и лимонный сок и все смешайте в миксере до образования пюре.

  4. Выложите пюре в миску, добавьте оставшийся томатный сок.

  5. Посолите и поперчите.

  6. Добавьте измельченную петрушку.

  7. Поставьте гаспаччо в холодильник.

  8. Выньте креветки из панцирей, сделайте прорезь в спинке и удалите кишку.

  9. Обжарьте в оливковом масле, пока они не приобретут розоватый оттенок.

  10. Налейте гаспаччо в стаканы.

  11. Разложите в них креветки, посыпьте шафраном и подавайте на стол.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Карачевцева Маргарита
Карачевцева Маргарита

А как здесь добавить рецепт в закладки?

unoro1972
unoro1972

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

akinava1994
akinava1994

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Щедушнова Таня
Щедушнова Таня

Хороший рецепт!!!

Коровина Аська
Коровина Аська

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Ника Адамович
Ника Адамович

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

etsom
etsom

Обязательно приготовь томатный суп гаспачо! Получается очень вкусненько!!!

sasis1982
sasis1982

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гаспачо с креветками — это очень вкусно!

estossen1981
estossen1981

Потрясающий рецепт гаспачо с креветками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

yarastucu
yarastucu

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гаспачо с креветками ещё не пробовала:D

Рекомендуется для Вас

Томатный суп Гаспачо

Томатный суп Гаспачо

Невозможно оторваться уже после первой ложки! Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день. Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не...

Андалузский гаспачо

Рецепт приготовления андалузского гаспачо

Андалузский гаспачо - не такой яркий, но от этого не менее вкусный, чем привычный нам огненно-красный томатный гаспачо с соком....

Свекольный гаспачо

Свекольный гаспачо

Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...

Гаспачо с черешней

Рецепт гаспачо с черешней

Выбирайте для этого гаспачо крупную сочную черешню и сладкие мясистые томаты, тогда суп получится вкусным и ярким....

Испанский гаспачо

Испанский гаспачо

Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...

Пикантный гаспачо

Простой рецепт пикантного гаспачо

Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод....

Гаспачо из свеклы

Гаспачо из свеклы

Один из вариантов вкуснейшего летнего супа....

Гаспачо с чоризо

Как приготовить гаспачо с чоризо

Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Помидоры 1 кг • Зелень 20 г • Чоризо 150 г • Стебель сельдерея 100 г • Шнитт-лук 50 г • Сладкий перец 150 г • Яблоко 150 г • Редис 50...