Новые рецепты
Гаспачо
Суп Гаспачо примавера
помидор — 6 шт. • огурец — 2 шт. • перец болгарский — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • хлеб белый • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое — 100 мл • сок лимонный • соль • лед • вода ми...
Гаспачо
Гаспачо классический
Легкий и освежающий испанский томатный суп гаспачо просто находка для жаркого солнечного дня. Суп готовится из свежих овощей, поэтому отлично подходит людям, которые придерживаются...
Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Блендер.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, суп на скорую руку, рецепты испанской кухни.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 474 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Для приготовления понадобятся: нож, кастрюля, разделочная доска, блендер. Рецепт предоставлен для Katerina.ru Юлией Корневой, live-up.com
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Бакинские помидоры 200 г
- Сладкий перец 200 г
- Лук репчатый 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Огурцы 200 г
Метод:
-
Очищаем перец от семян, нарезаем средним кубиком, снимаем кожу с томатов, предварительно опустив их в кипяток на 20-30 секунд и нарезаем их произвольно. Мелко нарезаем огурец, чеснок и лук.
-
Размельчаем все овощи в блендере, если блендер небольшой, то размельчаем частями, объединяя готовую массу в большой кастрюле, добавляем 3-4 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем в кастрюле и оставляем в холодильнике минимум на 30 минут перед подачей.
-
В тарелке гаспачо можно посыпать сухими травами или мелко нарезанными овощами, например огурцами.
Рекомендуется для Вас
Гаспачо с сельдереем
Помидоры 3 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Лук 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Зелень по вкусу • Зеленый базилик по вкусу • Соль по вкусу • Сахар по...
Рецепт приготовления томатного супа гаспачо
Невозможно оторваться уже после первой ложки! Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день. Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не...
Андалузский гаспачо
Андалузский гаспачо - не такой яркий, но от этого не менее вкусный, чем привычный нам огненно-красный томатный гаспачо с соком....
Рецепт клубничного гаспачо
Клубничный гаспачо - оригинальный вариант классического гаспачо. Клубника добавит холодному испанскому супу яркий аромат и сделает его более пикантным по вкусу....
Испанский гаспачо
Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...
Простой рецепт пикантного гаспачо
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод....
Арбузный гаспачо
арбуз 500 г • табаско 3 капли • бальзамический уксус 15 мл • базилик 5 г • томаты 2 шт. • чеснок 2 зубчика • салат чука 10 г • маслины 10 • сидр 250 • пластинки желе 2 шт. • мята для...
Как приготовить гаспачо с нутом
Доброго дня! Вот у соседки очередной рецептик подсмотрела (она у нас каталаночка в летах уже), как она говорит: у каждой мучачи свой гаспачо! Это как у каждой хозяюшки свой борщ! А...
Отзывы о рецепте
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Муж не любит быстрого гаспачо, а тут увидев это чудо попросил положить ему быстрого гаспачо!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрого гаспачо (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо Katerina.ru, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
В выходные сделала http://recipefor.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-nutom по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ухтышка какой рецепт быстрого гаспачо!!!!!!!
слюни текут рекой
Иду пробовать…
Обязательно приготовлю на днях
Сижу сейчас, доедаю быстрого гаспачо.
Очень вкусно, мне понравилось.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать быстрого гаспачо строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.