Гаспачо с черешней

Рецепт гаспачо с черешней

Фотография гаспачо с черешней

Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Выбирайте для этого гаспачо крупную сочную черешню и сладкие мясистые томаты, тогда суп получится вкусным и ярким.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гаспачо,  классические супы,   рецепты испанской кухни.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 451 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Черешня 600 г
  • Помидоры 400 г
  • Хлебный мякиш 70 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1/2 шт.
  • Чеснок 1/2 шт.
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Винный уксус 1 ст.л.
  • Оливковое масло 5 ст.л.
  • Вода 700 мл
  • Соль
  • Молотый перец

Метод:

  1. Черешню, помидоры, огурец и перец вымыть. У черешни убрать косточки, помидоры и огурец очистить от кожицы, у перца убрать плодоножку. Лук очистить от шелухи.

  2. Подготовленные ингредиенты порезать на кусочки и измельчить в блендере.

  3. Добавить в чашу блендера хлеб, масло, воду, уксус, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Взбить. Хорошо охладить.

  4. Подавать, украсив каждую порцию ягодой черешни.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Лопухов Люда
Лопухов Люда

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Шелухина Роза
Шелухина Роза

Немыкина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alesya
alesya

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

novitskaya_81
novitskaya_81

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гаспачо с черешней.

istasa1971
istasa1971

Вспомнила, еще готовила суп гаспачо примавера. Вкусняшка.

lida
lida

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гаспачо с черешней, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

endin
endin

Супер!

lacre
lacre

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

vita
vita

Немыкина, это просто волшебный рецепт гаспачо с черешней!

margarita85
margarita85

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

undelatha
undelatha

Немыкина, спасибо.
Вчера попробовала гаспачо с черешней сделать.
Все получилось.

arina73
arina73

Ой, соскучилась что-то по гаспачо с черешней.
Приготовлю завтра)

Акманова Люба
Акманова Люба

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Фолд Полли
Фолд Полли

Делаю гаспачо с черешней который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

redatesi
redatesi

Нямка нямнямка…

Рекомендуется для Вас

Гаспачо классический

Гаспачо классический

Легкий и освежающий испанский томатный суп гаспачо просто находка для жаркого солнечного дня. Суп готовится из свежих овощей, поэтому отлично подходит людям, которые придерживаются...

Классический гаспачо

Рецепт приготовления классического гаспачо

Если вы хотели бы познакомиться с испанской кухней поближе, тогда вам однозначно стоит начать с гаспачо. Это потрясающее первое блюдо, которое готовится из сырых овощей. Основной компонент...

Гаспачо с сельдереем

Гаспачо с сельдереем

Помидоры 3 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Лук 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Зелень по вкусу • Зеленый базилик по вкусу • Соль по вкусу • Сахар по...

Томатный суп Гаспачо

Рецепт томатного супа гаспачо

Невозможно оторваться уже после первой ложки! Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день. Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не...

Свекольный гаспачо

Свекольный гаспачо

Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...

Испанский гаспачо

Простой рецепт испанского гаспачо

Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...

Пикантный гаспачо

Пикантный гаспачо

Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод....

Гаспачо из свеклы

Как приготовить гаспачо из свеклы

Один из вариантов вкуснейшего летнего супа....